L'INSTANT GOURMET
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Restaurant proposant une cuisine entièrement maison à Biscarrosse.
Après son apprentissage avec Bernard Lepesteur, chef reconnu à Parentis-en-Born, Sylvain Girard a pris les rênes de L'Instant Gourmet, proposant une cuisine inventive et maison. Au menu : ravioles de foie chaud de canard aux morilles crémeuses, homard grillé au four et son beurre blanc, tourtière landaise artisanale aux pommes… La maîtrise est à saluer ! À l'arrière, surprise : la Poterie Guinguette, un espace unique entre artisanat, ambiance festive, tapas et concerts d'été. Un lieu vivant où se mêlent gourmandise, convivialité et esprit local.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'INSTANT GOURMET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
C est d abord une équipe avec un service et une cuisine de très bon niveau.
2 semaines en demi pension:
Tous les jours de nouveaux plats d une qualité extra.
Et tout est fait maison pas de doute!
Des conseils par le personnel de service extra et d une très grande gentillesse et très professionnel!
On se sent accueilli et accompagné!
Merci à vous tous pour avoir contribué à de très bonnes vacances avec l hôtel à côté.
Pour moi le must c était l œuf mollet et sa crème! Le foie gras un délice! Et le pain perdu....
Et aussi de très bons conseils pour le choix des vins....
Alors un super repas à 26 euros alors qu en centre ville c est pizza + dessert industriel pour 30 euros!
Il n y a pas a hésiter....
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Questions fréquentes :
Personnel très professionnel de bon conseil, aimable et souriant, ce qui est rare de nos jours !!