LE JARDIN DE BADET
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La manière de faire ses courses change et il n'y a pas que la grande distribution qui innove ! Sébastien Hargous est maraîcher à Benesse-Maremne, tout près de l'axe Dax-Bayonne. Cette activité familiale se fait sur un hectare. Elle ne bénéficie pas du label bio, mais le seul traitement utilisé est la bouillie bordelaise. Comme ce jeune entrepreneur n'a pas le temps de vendre ses récoltes sur un stand, il a installé un distributeur de légumes frais accessible tous les jours à n'importe quelle heure du jour et de la nuit. Sous un joli kiosque fleuri, les fruits et les légumes sont disposés dans une quarantaine de casiers transparents. Le prix est indiqué sur la vitre. A vous de taper le numéro correspondant aux tomates, haricots verts, pommes de terre, radis, laitue, courgettes, oignons, choux verts, champignons de Paris… A chaque saison, ses nouvelles couleurs ! Vous pouvez même commander des paniers via la page Facebook. Introduisez votre monnaie et le tour est joué ! Des recettes sont également à votre disposition et vous êtes encouragé à en déposer.
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