HÔTEL DE FRANCE CHEZ GILLES ET MARIKA
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Hôtel-restaurant offrant des plats qui attirent l'attention à Vandays-Montalivet.
Situé sur la place de l’église, l'hôtel restaurant de Gilles et Marika est une adresse qui valorise les bons mets et les saisons. L’accueil et la bonne cuisine sont deux passions que ce charmant couple et ils les mettent en application à chaque service. La carte change tous les mois et suit les envies de Gilles mais surtout, elle colle au plus près de la saison au cours de laquelle elle est élaborée. Le chef allie les saveurs traditionnelles du sud-ouest (du fois gras aux huîtres du Bassin) avec des inspirations plus modernes, concoctant ainsi des plats qui attirent l'attention des gourmets. Vous serez peut-être tenté par le Tiramisu senteurs des sous bois, boudin grillé et chips de parmesan en entrée, galantine chaude de poule, farce fine au grenier et mendiant, jus court laqué pour la suite et l’éclair maison déstructuré, crème légère de Noisettines du Médoc pour finir.
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Avis des membres sur HÔTEL DE FRANCE CHEZ GILLES ET MARIKA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cuisinier venu nous voir en fin de repas. Un tarif sans excès et correct rapport qualité prix...un jeune serveur fort sympathique.
Bref une belle soirée en famille.
"Hotel de France" restoranında çalışma fırsatımın olmasını çok arzu ederdim. Yemeklerin lezzeti ve profesyonel ekibin sıcaklığı beni gerçekten etkiledi.
Belki bir gün dil bilgimi geliştirerek, o güzel restoranda çalışma hayalimi gerçekleştirebilirim. Tekrar orada olup bu güzel deneyimi yeniden yaşamak için sabırsızlanıyorum.