MAISON LEPETIT
La Maison Lepetit est une conserverie d'artisans-fabricants spécialisée dans l'oie et le canard. Tout a commencé en 1984 avec la reprise d'une conserverie où les particuliers venaient faire sertir et stériliser leurs conserves. 30 ans plus tard et trois générations après, les Lepetit continuent à vous approvisionner en foie gras d'oie ou de canard sous toutes ses formes : entier, en bloc, truffé, confit, rillettes, mais aussi des spécialités telles que le cou d'oie farci au foie gras ou le pâté du Périgord truffé ou encore « le délice briviste » à base de porc et foie gras au cognac. Plutôt sucrés ? Laissez-vous tenter par les figues et abricots farcis au foie gras. Allez faire un tour à la fabrique située à Ussac (5 km de Brive) pour une visite, voire un stage culinaire autour du foie gras et du canard !