MARCHÉ DE BRIVE-LA-GAILLARDE

Le marché de Brive-la-Gaillarde prend ses racines au Moyen Age où la ville fait déjà figure de carrefour commercial régional. Quelques siècles plus tard, de foires aux bestiaux en foires grasses, la tradition est restée intacte. Fruits et légumes de saison et de pays, champignons fraîchement ramassés, salaisons traditionnelles, rillettes d’oie et tourtous vous attendent. Entre deux dégustations de figues farcies au foie gras et de saucisses de sanglier, il n’est pas rare de croiser un visage connu. C'est qu'il est de bon ton pour une célébrité, pour un homme ou une femme politique de se montrer au marché de Brive-la-Gaillarde. Par contre peu de chance de croiser des gaillardes se crêpant le chignon. L'ambiance est à la détente et à la convivialité au marché de Brive !