CHEZ FRANCIS
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Restaurant familial à l'ambiance brasserie aux propositions culinaires variant à chaque saison.
Juste à côté du marché Georges Brassens, Chez Francis est une véritable institution briviste, une histoire qui s'écrit en famille avec en cuisine le chef et son fils. Les murs servent de livre d'or aux clients : auteurs, comédiens et humoristes de la célèbre Foire du Livre écrivent et dessinent leurs humeurs du sol au plafond. Un bistrot inspiré des brasseries parisiennes. Les propositions culinaires sont délicieuses et varient à chaque saison : encornets sautés, andouillette, veau fermier de Corrèze… La poésie aux murs et les saveurs dans l'assiette !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ FRANCIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Comme dans mon souvenir, il y 12 ans… le temps n’a en rien altéré le savoir-faire et la passion de cette équipe familiale.
A faire et refaite et rere…
Il y a une bonne atmosphère on se sent bien la cuisine est bonne et les suggestions pertinentes.
Il faut continuer même si cela fait longtemps que l’établissement est connu pour nous une belle découverte