CHEZ FRANCIS

05.55.74.41.72
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Plaque millesim 2018

Juste à côté du marché Georges Brassens, Chez Francis est une véritable institution briviste, une histoire qui s'écrit en famille avec en cuisine le chef et son fils. En salle on vous conseillera les plats dans leurs moindres détails. La poésie aux murs et les saveurs dans l'assiette. Les murs servent de livre d’or aux clients : auteurs, comédiens et humoristes de la célèbre Foire du Livre y écrivent et dessinent leurs humeurs du sol au plafond, jusque dans les toilettes. Ambiance brasserie d'entre-deux-guerre : comptoir finement marqueté, machine à café, anciennes enseignes accrochées aux murs, caisse enregistreuse en métal, musique jazz, bibelots en tout genre. Les propositions culinaires varient à chaque saison : foie gras de canard cuit sur le sel, tranches épaisses de boudin poêlées et purée au citron, petits encornets et légumes croquants sautés au wok (un plat « tant à tant » au menu depuis plus de 20 ans !).

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Adresse et contacts :
CHEZ FRANCIS

61, avenue de Paris
19100  Brive-La-Gaillarde
France
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Avis des membres sur CHEZ FRANCIS

Note générale : 4.8/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A ne pas manquer. Arrêt à chaque passage. Tout est très bien.
Avis déposé le 30/05/2013 
5/5
Le cadre, le service, la cuisine : tout y est pour passer un excellent moment chez Francis et Dominique.
Avis déposé le 29/07/2012 
5/5
Accueil chaleureux, cuisine excellente. Ce restaurant est a recommander, car très bon rapport qualité prix.
Avis déposé le 14/06/2010 
4/5
Une belle cuisine du terroir; une maison tenue de mains de maître par le père et le fils.
Le top à Brive !
Avis déposé le 28/04/2009 
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