LA PATATERIE
C’est en 1996, en Corrèze, que Jean-Christophe Pailleux, aujourd'hui Président du groupe, imagine le premier restaurant autour de la pomme de terre et crée La Pataterie. Après quelques autres ouvertures, le concept se développe et se formalise pour devenir en 2003, un réseau de restaurants franchisés. Cadre rustique, ambiance conviviale, cuisine généreuse, excellent rapport qualité/prix… La recette est un succès ! La Pataterie est une franchise de restaurants qui fonctionne par centrale d'approvisionnement pour vous offrir les prix les plus serrés possibles. Dans une ambiance rurale, à la décoration verdoyante, chaque table est isolée par des cloisons de séparation en bois. Au menu, 500 grammes de pommes de terre accommodés de diverses façons ; tartines, salades, pommes au four... ne manquez pas le gratin dauphinois et le café gourmand en dessert.