EN CUISINE

05.55.74.97.53
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Plaque millesim 2018

Une qualité exceptionnelle dans sa gamme de prix. Nicolas Eche fait l'unanimité des critiques et de ses clients avec sa cuisine généreuse, inventive et élégante. Sa cuisine réinvente les traditions du terroir et en conjugue les saveurs avec passion, talent et humour. Lors de notre passage, nous avons particulièrement apprécié l'épaule fumée dans sa cocotte sur un lit d'herbes qu'on ouvre devant chaque client. Effet garanti. Les produits frais et de saison font varier les plaisirs de la carte au cours de l'année. Si le foie gras reste un incontournable, le chef aime cuisiner tous les morceaux de la boucherie traditionnelle. Fait rare, les desserts sont à la hauteur des plats, à la fois délicats et renouvelés. Tout est fait maison, même le pain et les glaces. La formule enfant reprend le même menu mais en portions plus petites. Service ultra pro. Belle carte des vins. Une adresse nécessaire.

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Adresse et contacts :
EN CUISINE

39, avenue Edouard-Herriot
19100  Brive-La-Gaillarde
France
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Avis des membres sur EN CUISINE

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2017
Le meilleur restaurant de la ville, des mets savoureux divinement préparés, en quantité un peu juste, c'est le seul reproche que l'on puisse faire sur certaines assiettes, mais on ne sort pas de ce restaurant avec la faim, c'est juste que c'est tellement bon qu'on en voudrait encore !!!
Avis déposé le 01/01/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2018
Un vrai bonheur, petite terrasse tranquille, repas servi avec le sourire, plats très bien présentés et nourriture de très bonne qualité.
Allez y vite
Avis déposé le 27/06/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2016
Le meilleur resto de Brive, des saveurs exceptionnelles qui enchentent les papilles, des plats originaux et surprenants. Une découverte pour le palais ! N'hésitez pas, allez-y !
Avis déposé le 30/09/2016 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2015
c est toujours un réel plaisir d'aller en cuisine, qualité des plats exceptionnelle, service impeccable et assiettes joliment présentées. Un rapport qualité prix imbattable, et une carte qui change souvent que demander de mieux.
Avis déposé le 30/09/2016 
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