CRÉATION GIVRÉE
Simon Rousseau est passionné de cuisine depuis l'enfance. Inspiré des techniques thaïlandaises, il propose des glaces à la plancha, réalisées à partir d'une base lactée faite maison avec des produits naturels, locaux, et si possible issus de l'agriculture raisonnée ou biologique : lait, sirop d'agave, fruits de saison... On peut retrouver ces délicieuses créations givrées lors de nombreux événements de la métropole bordelaise : si vous en avez l'occasion, ne passez pas à côté des glaces roulées, à moins que vous ne préfériez goûter un esquimau sans lait ou un granité !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CRÉATION GIVRÉE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Au-delà de ses glaces délicieuses, c’est tout un univers poétique, authentique et généreux que La Création Givrée partage avec ses clients. Simon Rousseau est un artisan engagé, dont la créativité et l’humanité forcent l’admiration. Bravo pour cette belle aventure entrepreneuriale au service du goût et de l’excellence !
Concept original de plancha glacée qui fait toujours forte impression lors d'évènements privés ou professionnels.
C'est à chaque fois un plaisir de retrouver Création Givrée.
Merci Simon !