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Avis L'ALMANDIN Saint-Cyprien

Avis des membres sur L'ALMANDIN

4.5/5

91 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Isabelle H.

Visité en juillet 2025

Nous sommes venues pour le brunch ce midi et c'était très bon et très varié, juste un bémol pour les côtes d'agneaux qui étaient très grasses et où il n'y avait quasiment pas de viande dessus, nous l'avons d'ailleurs signalé sinon tout était parfait,de l'accueil au service et un grand merci aux deux sommeliers très compétents et très gentils pour leurs services et leurs conseils

Romain R.

Visité en juin 2025

Cela faisait deux ans que je n’étais pas revenu. Et je peux vous certifier que Frédéric Baquié et toute son équipe méritent amplement leur étoile Michelin. Des produits nobles et locaux — rouget, langouste, olive… tout y est.

Coup de cœur pour Smail, le sommelier : c’est un homme qui raconte le vin, il ne le décrit pas. Il donne du sens en partageant l’histoire des vins qu’il nous sert. Prenez le temps de l’écouter.

Alfonso A.

Visité en juin 2025

Cuisine excellente et personnel aux petits soins

Noelle S.

Visité en juin 2025

Tout était parfait

Christelle B.

Visité en juin 2025

La passion culinaire se fait ressentir, merveilleusement secondé.Chaque plat est une découverte de saveurs et de parfums. Un service et un professionnalisme de qualité, clin d œil particulier a Kevin et au chef de salle. Merci

Geo (.

Visité en juin 2025

Un seul mot . DIVIN !!!!!

Luc M.

Visité en juin 2025

Superbe restaurant au sein de l'île de la lagune. Le restaurant étoilé propose différents menus. Nous avons opté pour le menu "Midis de l'Almandin" (Tout poisson) avec un bon cocktail comme apéro. Les plats étaient tous succulents... Nous vous conseillons de prendre l'accord mets/vins, vins parfaitement sélectionnés et expliqués par le sommelier (en particulier un superbe banyuls pour le dessert chocolaté).
Par contre, le service est un peu envahissant, comme souvent dans les restaurants étoilés.(On aime ou on n'aime pas...).

stephane g.

Visité en mai 2025

on paie le cadre et l'excellence du service. Mais
très déçu par l’accompagnement du poisson vu le prix je m’attendais a mieux et a plus d’épaisseur on
vient au restaurant pour manger même
si j'apprécie le raffin’ement

jill l.

Visité en mai 2025

J'ai pris le menu végétal, avec un Chef étoilé à la réalisation (ils adorent les termes de cinéma et de théâtre sur leur carte pour l'équipe), j'ai pensé que ça serait une explosion de saveurs .. En fait, j'ai été déçue par la quantité trop mesurée, une impression de "trop sucré" dans les sauces .. Finalement, j'ai été plus étonnée au 17 à Perpignan qui n'est pas étoilé (et ne le désire pas) mais avec des finesses pour chaque plat.

MauDavid

Visité en mai 2025

La cuisine était parfaite, délicieux, des produits de saisons et de qualités avec des producteurs locaux. Le service un peu trop rapide au moments de l’apéro (coupe de champagne rosé et mise en bouche) un menu accord met et vin. lLe dessert trop long. 20mn d’attente. L’ambiance était agréable

Josiane D.

Visité en mai 2025

Cela fait 20 ans que je connais cet établissement

sylvie l.

Visité en mai 2025

Un cadre exceptionnel, une cuisine raffiné, un personnel présent et expérimenté. Je recommande. Pour
moi c'était ce jour là mon anniversaire, un beau cadeau de mon mari. Merci ❤️.

Simon C.

Visité en mai 2025

Cadre incroyable sur une table en extérieur !
Nouriture excellente.

Fab

Visité en mai 2025

Faux Étoilé
Apéritif: Cocktails boîte de nuit bien trop alcoolisés pour apprécier la suite du repas. Pas de short drinks tout est en version long long drinks. Ils se ressemblent tous.

Globalement bonne cuisine même si aucun plat ne semble inoubliable. Vaisselle originale.

Service moyen, accord mets et vins avec un sommelier qui semble perdu et avec une carte pas à jour.

Habitués de ce genre d’établissement nous ne reviendrons pas.

Sylvain

Visité en mai 2025

Une expérience gastronomique exceptionnelle

Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par une équipe de service aussi professionnelle qu'attentive. Chaque membre du personnel a su allier discrétion, précision et bienveillance tout au long du repas, contribuant à faire de cette soirée un véritable moment d'exception.

La cuisine, quant à elle, était à la hauteur de la réputation étoilée du restaurant : des associations de saveurs audacieuses, des produits sublimés par une maîtrise technique irréprochable, et une présentation digne d'une œuvre d'art.

Mention spéciale au sommelier, dont les conseils avisés et les accords mets-vins parfaitement maîtrisés ont sublimé chaque plat. Son passion et sa connaissance des vins ont ajouté une dimension supplémentaire à l’expérience.

Un immense bravo à toute l’équipe, en salle comme en cuisine, pour ce travail remarquable. Une adresse à recommander sans hésitation à tous les amateurs de haute gastronomie.

Rob B.

Visité en avril 2025

Paas maandag het paasmenu met begeleidende wijnen genuttigd. Prachtige en heerlijke verrassende gerechten. Super vriendelijke bediening. Sommelier die ruim de tijd nam voor uitleg. Restaurant is een aanrader.

Christophe M.

Visité en avril 2025

Très bonne cuisine, dans un cadre très agréable et avec du personnel très agréable.
Je recommande vivement.

Tatiana A.

Visité en avril 2025

We loved the experience. We had the lunch menu, 1 vegetarian and 1 normal. It was super fresh, and a very interesting play with flavours. Our favourite was the turbot fish with strawberry cream - delicious! The vegetarian dish also exceeded our expectations with creamy but light veggie sauces. It was definitely worth the €55 lunch menu! The place feels very airy and fresh

Meriem S.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Un service excellent avec le sourire. Des plats délicieux !

Virginie G.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Restaurant dans un cadre maginfique, le repas était très bon
Une petite déception, j'ai malheureusement fait tomber mon verre de vin ... il ne m'a pas été proposé de m'en reservir.
Le client d'a côté s'est vu offrir un verre pour déguster...

John G.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Bonne table, personnel aimable.

Isabelle V.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Accueil chaleureux, personnel aux petits soins, plats soignés.

Michel J.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Nous avons très bien mangé dans un cadre très agréable et avec du personnel très sympathique.
A conseiller vivement.

Alessandra F.

Visité en avril 2025

A vista é encantadora com um salão espaçoso, equipe boa, comida muito boa.
Chef criativo.
Pedimos o menu e foi abundante.

Charles K.

Visité en mars 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Le service fut très agréable mais la qualité des plats peu satisfaisante.

Annie P.

Visité en avril 2025

Mon mari et moi avons été très déçus et ceci par deux fois.Vous ne nous reverrez plus.Vous avez de la chance d'avoir récupéré votre étoile.
La première fois=juin 2022 ou 2023?
Nous avons oublié l'année exacte.

Ludwig T.

Visité en mars 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Service super, la nourriture aussi

Lili

Visité en mars 2025

Très déçu par le menu « signature » à 150€ par personne, des plats basiques sans goût, rien de surprenant. Au final très cher pour ce qui est proposé. Par contre, bien accueilli, bon service et très beau cadre.
Je ne renouvellerai pas l’expérience, je préfère retourner chez d’autres concurrents étoilés où les plats sont plus surprenants, gustatifs et moins cher.