À Port-Vendres, La Côte Vermeille sublime la pêche locale avec finesse et maîtrise : ici, le poisson est roi.
Situé en lieu et place de l'ancienne criée, La Côte Vermeille risque de vous surprendre. À peine sortis de l'eau, les poissons sauvages sont cuisinés avec justesse. Difficile de résister au suquet façon bouillabaisse (pêche locale) ou à la ventrèche de thon rouge de méditerranée shutoro ikejime... unique. Côté douceurs, le saint-honoré revisité aux fruits rouges est une belle ponctuation sucrée toute en légèreté. En Terrasse, grill panoramique à l'étage, les poissons et les viandes sont servis cuits à la plancha. Une adresse où les produits de la mer sont sublimés
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Avis des membres sur LA CÔTE VERMEILLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Cuisine fine et raffinée, service appliqué et attentionné
Un moment hors du temps, merci !


Qualité, quantité, saveurs parfaites.
Un service irréprochable dans une ambiance sonore jazzy.
Vue sur le port avec ses lumieres nocturnes et couché de soleil.
Après ce bon dîner, une promenade le long des quais est une bonne idée pour terminer cette soiree gustative. ????
Questions fréquentes :

Ne mérite absolument pas les recommandations des guides affichés sur le mur.
Pour finir un tarif évidemment pas du tout en rapport avec les prestations...