EL SUQUET

04.68.07.40.61
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Plaque millesim 2018

Encore une " pépite de restaurant " découverte par Le Petit Futé. Situé face à la cave coopérative de Montner, la famille Escoy va vous étonner par la qualité de la cuisine proposée. À la carte et sur commande, paëlla, fideuà, zarzuela, ail i pebre ; mais aussi tous les dimanches midi, langouste ! Excusez du peu. Bien sûr, tous les midis de la semaine, un plat du jour vous est proposé en plus de la carte avec, les vendredis, la fameuse soirée tapas et grillades les samedis. Mais rien de bien original me direz-vous ; c'était sans compter sur le menu caviar, bien évidemment commandé en avance, et là, c'est une " tuerie ". Déjà des chefs étoilés ont apprécié la table de Luc et Betty et y reviennent avec plaisir car la cuisine est avant tout de saison, l'accueil souriant et la vue sur les Corbières, depuis la salle en terrasse, magnifique. Encore une précision : lors de votre réservation, vous pouvez informer la cheffe de vos allergies ou de vos intolérances, elle fera tout son possible pour vous satisfaire. À ne pas manquer !

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Adresse et contacts :
EL SUQUET

7, rue de Montnègre
66720 Montner
France
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Avis des membres sur EL SUQUET

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2019
Une belle découverte !
Arrivés là un peu par hasard puisque notre destination était la coopérative vinicole située juste en face, nous avons décidé d’aller déjeuner dans ce restaurant installé depuis peu à Montner. Ce fut une très belle découverte. La qualité du menu du jour à 16 euros (pas de menu à la carte au déjeuner) n’a eu d’égale que la très grande sympathie des restaurateurs qui travaillent en famille. L’on voit qu’ils veulent offrir des produits de qualité autant qu’étonner par des petits plus présents dans les assiettes tout à fait étonnants : sorbet de poivrons rouge, vinaigrette de pomme ou de mangue...
Menu du jour : soupe tomate, ses croûtons et le sorbet aux poivrons, thon frais cuit selon le goût de chacun, accompagné d’un riz noir succulent et de légumes vapeur, dessert ou fromage.
Nous y retournerons, c’est sûr !
Avis déposé le 15/03/2019
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