Avis AUBERGE LA BELLE AUDE Matemale

waren mit dem Motorrad für 1 Übernachtung dort.
Der Wirt und das Personal waren sehr nett und zuvorkommend. Das Essen war ausgezeichnet und auch sehr viel.
Was uns nicht gefallen hat waren die Zimmer und die Gänge. Alles sehr in die Jahre gekommen und teilweise auch etwas schäbig. Unsere Badewanne hatte an geschlagene Macken und teilweise ausgebessert aber total alt. Duschen musste man sich in der Badewanne (kniend) da es keine Halterung des Duschkopfes gab und auch keinen Duschvorhang. Zudem Unmengen an Fliegen und keine Fliegengitter an den Fenstern(nur im Speisesaal).
Das Preis/Leistungsverhältnis hat in keinster Weise gepasst - wir hatten zu diesem Preis bedeutend bessere und gute Hotels an der Küste mit schönem Pool. Es gibt wohl einen Pool den wir entdeckt hatten aber darin würde ich nicht reinwollen. So schade da wirklich nettes Personal und auch der Hotelchef äußerst zuvorkommend.

The restaurant is just fantastic, amazing meal for all choices (meat, vegetarian, fish, everything super yummy). The owner is so friendly and generous too. We will come back many times, very recommended.

Très mauvais accueil de plus on commande une côte de bœuf le cuisinier se permet de manger un bout devant nos yeux resto à eviter

Une super adresse,
Les chambres sont propres, l’accueil très chaleureux , un endroit « simple et authentique » avec un repas et petit dej de qualité ! . Je vous remercie encore pour ce week end. Je garderai avec mes deux enfants ( stade toulousain ) un très bon souvenir chez vous nous reviendrons sans hésiter !

Nous y avons passé 4j et 3 nuits en demi pension. Le personnel est gentil et les chambres sont okay. Le ménage est fait tous les jours et tout est propre (draps, serviettes et mobilier). L’hôtel propose une piscine en été ainsi qu’un salon avec une télé et des jeux de sociétés pour se retrouver le soir après dîner.|Le restaurant de l’hôtel est vraiment très bon et les grillades faites devant nous, une très bonne idée ! Merci Pascal pour la parfaite cuisson de nos viandes. A la carte, il y a un choix de 5-6 morceaux de viandes en grillades, de même pour un plat hors grillades ou pour les entrées. Quelques fois il y avait aussi les suggestions du moment pour changer de carte. |Je recommande le burger au canard avec une touche de foie gras et surtout son pain en pâte feuilletée, un délice ! Et le trinxat en entrée est très bon aussi.

Nous y avons passé 4j et 3 nuits en demi pension après Noel. Le personnel est gentil et les chambres sont okay. Le ménage est fait tous les jours et tout est propre (draps, serviettes et mobilier). L’hôtel propose une piscine en été ainsi qu’un salon avec une télé et des jeux de sociétés pour se retrouver le soir après dîner.
Le restaurant de l’hôtel est vraiment très bon et les grillades faites devant nous, une très bonne idée ! Merci Pascal pour la parfaite cuisson de nos viandes. A la carte, il y a un choix de 5-6 morceaux de viandes en grillades, de même pour un plat hors grillades ou pour les entrées. Quelques fois il y avait aussi les suggestions du moment pour changer de carte.
Je recommande le burger au canard avec une touche de foie gras et surtout son pain en pâte feuilletée, un délice ! Et le trinxat en entrée est très bon aussi.

Personnel au service des clients, très bon rapport qualité prix
Service au top

Arrivée tardive ce samedi et pourtant très bien accueilli par les propriétaires de l'hôtel .

Chambre très agréable et calme .

Un plus pour la baignoire ????

À très bientôt !

Accueil convivial et familial. Cadre collant à son environnement et surtout rapport qualité prix au top !!!|Les grillades et autres côtes à l'os sont cuites devant vous et leurs doux fumets attisent vos papilles. Cartes des vins offrant une gamme vaste et variée. |La disponibilité de la Patronne et de son personnel est à mettre en exergue |A visiter sans modération !!!

Un grand merci à la belle Aude pour notre tablée de 15 !
Un service super, des plats généreux et bons et un accueil d’une très grande gentillesse ! Merci aux patrons et à toute leur équipe !
Les narbonnais !

Nous y avons passé 5 jours extraordinaires au mois d’octobre. Le personnel était très sympathique et les repas très bons et copieux ( coup de cœur pour le trinxat ).
Je recommande donc cet hôtel très bien situé au cœur du Capcir.

Ens va atrapar una bona nevada a Matamala i nosaltres anàvem amb tres nens i poc preparats.
Els propietaris del Hotel ens van ajudar en TOT per poder tornar a casa i ens van acollir i cuidar moltíssim. Estarem eternament agraïts. MOLTES GRÀCIES!!

Un couple très sympathiques vous accueillera dans cet hôtel. Les repas sont tous maison avec de très bon produits, copieux et conviviales.
Merci encore à vous on a passé un excellent moment. D'ailleurs j'ai déjà réservé pour une autre date.
Je recommande sans hésitation!!!

Dans ce charmant village de Matemale, nous avons passé un excellent séjour à l'hôtel restaurant de la Belle Aude. Gentillesse du personnel, repas plus que corrects dans une ambiance familiale. Nous y reviendrons.

Beau cadre, personnel charmant et cuisine superbe. Un excellent moment.

La comida un desastre

Nous avons bien mangé fais maison

Bonjour,
La réception de l'hôtel n'ouvre que à 16H.
La chambre très ancienne le ménage est sous traité ça si voit de suite mouchoir en papier sous la table de chevet très ancienne des mimiques par terre dans la chambre.
Dans la salle de bain des cheveux et des poils par terre .
Les toilettes son très basse il faut pas avoir des problèmes d'articulation ????
La literie elle a fait son temps en plus il pleuvait on avait une gouttière cassée qui fesait un bruit pas possible.
Une chambre a 108 Euros la nuit c'est très Cher vu la vétusté de la chambre ????
Il y aurait besoin de faire des travaux.
Le restaurant avait un bon retour.
Nous avons voulu le tester.
Très déçu ????
On avait commandé l'entrée plat et dessert.
La serveuse arrive après 20 mn avec le plat chaud ????
On lui dit mais on a pas eux l'entrée ????
On lui dit laisser nous les plats et on verra après.
L'assiette était belle mais le burger au poulet était pas exceptionnel les frites maison était bonne.
Mon épouse avec prit une brochette de magret avec un assortiment de légumes grillés qui était bon.
Nous avons pas pris le dessert ni l'entrée puisque nous avons pris que un plat.
Nous pas très bien dormis par apport au matelas qui avait fait son temps ????
Après heureusement que le personnel est très sympathique et très gentil ♥️♥️♥️
Par contre ce qu'il faut noter c'est que le déjeuner dans une pièce avec un grand choix de viennoiseries, beurre demi-sel, doux de la charcuterie, des fruits frais, gâteau, plusieurs assortiment de boissons chaudes.
Ah oui j'ai oublié de noter les chaises du restaurant elles sont fait leurs temps aussi ????
J'ai eu peur de passer à travers ????
Après pour le déjeuner je vais mettre 5 ♥️♥️♥️♥️♥️ qui était très bien ça nous a consolé ????
Il y a besoin de faire des travaux ????
Emplacement en plein du village parking gratuit 3 places si non il faut aller se garer dans un parking gratuit du village. Les places sont chères ????????.
Faut revoir le prix des chambres.
J'ai trouvé des chambres dans d'autres hôtels avec une meilleure literie et du confort avec des prix beaucoup moins cher ????
Les volets besoin d'un rafraîchissement ????

Nous avons passé 4 jours dans cet établissement. Propriétaire et personnel vraiment sympa, cuisine maison très bonne et généreuse et à un prix très raisonnable !

Je réponds à un avis que j ai lu: oui effectivement c est un peu vieillot, un petit rafraîchissement serait bien mais à ce prix, on ne peut pas s’attendre à du luxe !
Je recommande

Demi pension ce weekend.
Très bel accueil.
Petit bain à la piscine l'après midi.
Repas excellent et un service tout sourire.. Bravo ???? j'adore.
Le séjour est formidable.
A refaire

Ce n'est plus du tout la même qualité que la dernière fois que nous sommes venue. Et pour finir nous avons eu la désagréable surprise de nous voir refuser le paiement en ancv,malgré le pictogrammes affiché sur la porte.
Très déçu

Très bonne expérience au restaurant de cette auberge. Dans un premier temps, le cadre est vraiment agréable et l’établissement de l’époque fort appréciable. La cuisine est simple, particulièrement bonne et généreuse (grillades très réussies, frites fraîches maison, cocktail gourmand, …) pour un prix largement raisonnable. Qui plus est, les propriétaires, serveurs et cuisiniers sont plus que sympathiques. Je recommande, évidemment.

Merci beaucoup pour ce moment !

Accueil chaleureux le Maître de ces lieux est vraiment adorable et sait se mettre en quatre pour ses Clients. La cuisine est généreuse et goûteuse, le luxe de la piscine après la rando est vraiment appréciable. Je recommande vivement cette halte réconfortante.

Bien en tèrminos generales però nos quisieron cobrar unas toallas que nunca existieron. Poca información y exicaciones en recepción.

Agréable séjour,
Accueillis avec gentillesse et bienveillance.
Une piscine couverte, un bon lit, un accueil chaleureux , un super repas copieux et un petit dej complet sucré salé!
Je recommande à très vite

Nous avons été uniquement au restaurant, vraiment excellent.
J’ai opté pour le magret de canard avec frites maison je me suis sincèrement régalée, plats copieux !
Service au top ! Et cognac de qualité !

Restaurant de montagne. Cuisine très modeste et décevante.
Réputation surfaite.
Prix excessifs au regard de la cuisine proposée.

J’ai passé une semaine top , en déplacement professionnel, ça fait du bien d’être accueilli comme ça chaque soir !
Personnels et gérants au petits soins .
Belle expérience à la belle aude
Merci

Une auberge qui ne respect en aucun cas c'est engagement personnel impoli, la formation est à revoir..

Vacances entre père et fils , accueil chaleureux, bienveillance de tout le personnel et bien sûr des propriétaires , restauration traditionnelle très généreuse et de qualité !
Emplacement de 1 er choix
Nous reviendrons c’est certain