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Cuisine à base de produits locaux et bio dans un restaurant avec terrasse à Collioure.
« Nous, on aime faire travailler les copains paysans et pêcheurs. » Sur ces mots, Victoria donne un aperçu de son style atypique : produits locaux et BIO et philosophie slow food ! Vous aurez le choix entre une superbe terrasse ombragée sur une placette ou la version comptoir à l'intérieur. Pour chaque plat, on vous donne le nom de l'éleveur, du pêcheur ou du maraîcher. Le militantisme se poursuit avec une carte qui met à l'honneur les vins naturels et locaux. A la fois laboratoire des saveurs et manifeste pour la décroissance, un lieu à découvrir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA CUISINE-COMPTOIR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
après 40 mns d’attente au comptoir-hyper exigu- sans recevoir notre commande, pourtant si simple , ( 1 tartare , un cochon froid et du pain à l’ail ) nous avons quitté les lieux sans un mot d’excuse de l’équipe et réglé 25 E 1 muscat , 1 verre de vin blanc et 1 sirop .
une bande de copains accaparait , sur la mini-terrasse , toutes les attentions de leurs amis serveurs ….
malheureusement , nous n’étions pas des amis , nous étions seulement des clients !!!
À noter les multiples talents artistiques du cuisinier, en bonus il peut vous chanter un refrain vintage exquis, si vous avez la chance d’avoir un prénom se terminant par nique ????
Véronique ????
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Questions fréquentes :
Worst dining experience in my life.