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Avis des membres sur LE VALMYA - LA TABLE DE VALMY
4.5/5
23 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
LE VALMYA - LA TABLE DE VALMY
Fermé
- Ouvre à 12h00
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04.68.95.95.25
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Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
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Les vins sont très très bien à des prix très correct.
La cuisine est très bien inventive et raffinée
Menu unique pour un samedi au déjeuner donc choix limité mais laisse à penser que tout est frais.
2 desserts proposés l’un est délicieux financier boule de glace miel
L’autre le saint honoré trop sec peu de crème.
Le fromage est très moyen la petite confiture à l’oignon est délicieuse
Les quantités sont un peu justes surtout l’entrée
Avec le café pas même un petit chocolat ….une petite douceur aurait été bienvenue.
Le vin est excellent
Rapport qualité prix correct
Le service correct et professionnel manque le sourire et la gentillesse……
Quelques améliorations pourraient faire de ce restaurant un incontournable de la région …..
Ne changez rien et à bientôt car nous reviendrons dès que possible.
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Le staff est agréable et présent.
Le seul bémol est la vue, depuis quelques années maintenant une haie a vu le jour entre la terrasse et le paysage. Adieu la jolie vue sur les vignes puis la mer…
Vu imprenable entre les vignes et la mer autour du château de Valmy. Très bon accueil et service. Adresse à retenir, je recommande!
L'accord mets vins était parfait !
Tout était parfait.
Merci particulièrement à Maia pour sa gentillesse.
Les 3* s'expliquent par deux choses de mon point de vue :
- service pas au top loin s'en faut. L'un des convives doit suivre un régime strict sans sel, ce qui a été demandé et réitéré et bien sûr chaque plat est arrivé salé, et globalement tout les plats sont généreusement salés. Nous aurions sans doute du renvoyer chaque plat...
- bien que nous nous soyons enquis en amont de l'adéquation du menu pour un jeune enfant, encore une fois le service à été inadéquat pour dire le moins et l'installation déplorable au final. Pas de siège enfant, pas de rehausseur et notre salut est venu du fait qu'il restait un unique coussin (sic). L'enfant a été servi en TOUT dernier, après que nous ayons eu et mangé nos entrées et après que nos plats aient été servis. Le plat "enfant" un filet de poulet et frites.... Au temps pour les 5 fruits et légumes, si un cuisinier ne se risque pas à préparer des légumes un minimum pour des enfants qui le fera ?
Il aurait été plus honnête et simple de nous dire que l'accueil des enfants n'était pas optimal et que le restaurant n'avait pas de vocation familial, ce qui s'entend car adossé au domaine.
Au final une expérience correcte mais loin d'être immemorable, service lent et globalement peu attentionné, les prix sont élevés eu égards aux prestations de mon point de vue. Ce dernier point étant à modéré par le fait que les 20€ pour l'accord mets-vin est un ajout honnête et valable.
Serveurs souriants.
Petit bémol le magret servi froid j'ai du demandé au Serveur de le réchauffer.
On y est allé en amoureux pour manger des huitres,puisque les restos fait aussi bar à huitres, à 15 euros les 6 !!!! Dont deux que j'ai failli recraché car elles n'étaient pas fraiches du tout !!!! Le vin à prix caveau, certes, mais pas exceptionnel non plus...
Le seul truc bon, c'était les tempuras de gambas.
Après, nous avions encore faims et aurions bien gouté pourquoi pas le menu,
mais malgré l'armada de serveurs, pas un, n'est venus nous demandé si tout allé bien ou si nous désirions autre chose....
Bref, je n'y remettrais plus les pieds et nombres d'amis du coin sont de mon avis !
La cuisine un peu prétentieuse (ou plus gentiment moderne) est d'un bon niveau pour un menu très abordable à midi. L'ensemble respire le sérieux et le bon goût!