Parcs à huîtres offrant une carte de gambas et d'huîtres au menu et un dessert maison.
Depuis le port de Saint-Vivien, on débarque dans cette guinguette par une discrète route longeant les canaux. Philippe Lucet, ingénieur agronome, y élève des gambas depuis de nombreuses années. Le rituel est bien rodé : le matin, vente de gambas et d'huîtres (Philippe possède quelques parcs de "Claires du Médoc"), et les soirs d'été place à la dégustation et au coucher de soleil. À la carte, gambas cuisinées, pâté gascon... À accompagner d'un verre de Médocain ou d'un classique kir au vin blanc. C'est sans chichis et convivial. Pensez à réserver !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PETITE CANAU
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Questions fréquentes :

Acceuil très chaleureux et service impeccable, tout en simplicité et bienveillance.
Le repas.... Un régal ! Huîtres et gambas des bassins justes à côté, pas possible de faire plus frais. La cuisson des gambas est parfaite et les proportions bien suffisantes.
'a vue sur les marais avec le coucher de soleil est très sympa également.
Une très belle découverte. N'hésitez pas à réserver car nous avons eu la cha'ce d'avoir une table pour 2 mais c'était la dernière de dispo pour la soirée.
Les Gambas étaient excellentes !!!