LE CHALET
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Repris par Serge et Valérie Pérez depuis le 1er mars 2014, cet hôtel-restaurant plein de modernité et de charme avec ses neuf chambres relookées et restaurées vous garantit un bel accueil. Côté restaurant, le Chalet a plutôt des allures de paillotes avec ses déco fraîche et très maritime. Sur la carte, vous aurez le choix entre deux types de formules, d'une part une cuisine traditionnelle avec de nombreuses spécialités comme la parillada de poissons et fruits de mer.. D'autre part, des formules tapas (des assiettes terre ou mer au choix composées de 5 portions) à déguster entre amis accompagnés d’une belle sélection de vins régionaux. Pour la formule du jour, le menu change constamment et contient les traditionnels : entrée, plat et dessert. Il s'agit du dernier chalet de Valras, face à la mer, un peu décalé par rapport au centre. Une adresse qu'on recommande vivement !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHALET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Franchement, tout était parfait. On est tombés sur Le Chalet un peu par hasard en se baladant à Valras-Plage, et quelle belle surprise ! Le resto est super bien placé, juste en face de la mer, avec une vue magnifique.
La bouffe est excellente : copieuse, bien présentée, pleine de saveurs… On sent que c’est fait maison, avec de bons produits. On s’est régalés du début à la fin !
Mais ce qui fait vraiment la différence, c’est l’ambiance : un accueil ultra chaleureux, une équipe souriante, à l’écoute, qui prend le temps de discuter, de conseiller… Franchement, on se sent bien, c’est simple, convivial, et ça fait plaisir.
Le décor aussi est très sympa, à la fois chaleureux et authentique, avec une petite touche bord de mer qui colle parfaitement au lieu.
Bref, un super moment, une super adresse, à refaire sans hésiter. On recommande les yeux fermés !
À bientôt
Franchement, je recommande à 100 % cet endroit — tout était délicieux, l’ambiance conviviale, et on s’y sent bien.
C’est sûr, on reviendra pendant toute la saison d’été ! Bravo à toute l’équipe ????
Je souhaite partager mon avis sur le restaurant Le Chalet, situé à Valras-Plage, juste en face de la mer.
Tout était simplement exceptionnel. La cuisine est savoureuse, généreuse, et préparée avec des produits de qualité. Chaque plat était un vrai plaisir, aussi bien pour les yeux que pour le palais.
L’accueil a été chaleureux et attentionné, avec un personnel souriant et disponible, ce qui a vraiment ajouté à l’expérience. On se sent tout de suite à l’aise, comme à la maison.
Le cadre est magnifique, avec une vue imprenable sur la plage. Le décor est soigné, convivial, et parfaitement en harmonie avec l’ambiance détendue de Valras-Plage.
Un grand bravo à toute l’équipe ! Je recommande sans hésiter ce restaurant, aussi bien pour un dîner en famille que pour un moment à deux, les pieds presque dans le sable.
À très bientôt, c’est sûr !