LE MARIE JEAN
Cuisine méditerranéenne à base de produits frais et locaux dans un restaurant de bon rapport qualité-prix.
Après avoir fait ses preuves dans de belles maisons, Kevin a décidé de poser ses valises sur La Marine où il nous accueille avec bonne humeur. Ici, les produits frais sont mis à l'honneur, tous les matins, le chef fait la tournée des commerces locaux (poissonnier, maraicher, etc.) pour élaborer son menu. Philippe, son papa, prépare et cuisine poissons et coquillages de la plus belle façon. Les spécialités méditerranéennes sont légion : huîtres gratinées à la crème de muscat, poissons et seiches à la plancha mais aussi le crumble de chorizo. Le menu « Retour du marché » nous a régalés avec son espadon, sa dorade, ses gambas et son gratin abricot-rhubarbe pour terminer. Le tout a un beau rapport qualité-prix. La sélection des vins propose notamment des produits de terroir tels que le blanc du Domaine de Valjulius ou le Château de Négly en rouge. Une belle adresse de la Marine !
Avis des membres sur LE MARIE JEAN
La,c est une embuscade.La soupe de poisson est une demi portion,insipide,quand au gratin de St Jacques( à 17 €), c est un gag.Deux mini mini portions d ailleurs pas gratinées. On dit petite portion oui,mais de qualité...la,non,quantité et qualité vont de pair.
Bref,cher et limité se foudre du monde.
A déconseiller absolument...j aurais du rester sur mes souvenirs...tant pis pour moi
(Avis d'origine)
Wer richtig schlecht essen will, ist hier richtig. Vorspeise kalt, Toast labbrig, Thunfisch alt. Gruseliges Essen. Nette Bedienung.
Produits frais, les plats servis sont plutôt bons.
Nous avons été servis rapidement et la serveuse s'est montrée très attentionnée et professionnelle.