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2024
Recommandé
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2024
Le chef, Matthieu de Lauzun, mélange avec tact les saveurs orientales aux grands classiques de la cuisine française.
Entre les communes de Pézenas et de Nizas, cette adresse de choix est installée au beau milieu des vignes, dans une superbe bâtisse en pierre. C'est ici que le chef Matthieu de Lauzun mélange avec agilité les saveurs orientales et les grands classiques de la cuisine française. La crème des produits locaux se marie à merveille avec condiments, épices et aromates aux mille parfums. En quatre, cinq ou huit services, la farandole des assiettes est élégante, colorée et délicieuse. Pour le vin, on se laisse guider par une équipe aux petits soins.
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Avis des membres sur RESTAURANT DE LAUZUN
4.8/5
60 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Françoise DE LA PORTE DES VAUX
Visité en décembre 2023
Matthieu de Lauzun a un sacré talent : Dîner délicieux: cuisine créative et raffinée . Sommelier compétent et attentionné. Accueil et service professionnels, agréables, discrets . Chambre au Prieuré spacieuse, confortable et très calme. Le Bistrot de Lauzun, seconde table à quelques kilomètres est très bien aussi, présence attentive de Madame de Lauzun. Séjour très agréable .
oli dag
Visité en décembre 2023
la belle surprise malgré les à priori
J'y suis allé deux fois, et on peut dire franchement que c'est une belle surprise. pas grand chose à dire sur rien. La déco sobre et classe, l'accueil nickel ainsi que le service. mais surtout des plats fins, bons, bien maîtrisés pour un rapport qualité prix impeccable! Il y a assez peu de choix notamment pas de plat vegan, mais cela reste anecdotique. A faire et à refaire.
J'y suis allé deux fois, et on peut dire franchement que c'est une belle surprise. pas grand chose à dire sur rien. La déco sobre et classe, l'accueil nickel ainsi que le service. mais surtout des plats fins, bons, bien maîtrisés pour un rapport qualité prix impeccable! Il y a assez peu de choix notamment pas de plat vegan, mais cela reste anecdotique. A faire et à refaire.
Romano Sonja
Visité en novembre 2023
Très bel endroit, très belle découverte
Sally
Visité en novembre 2023
Super repas du début à la fin, personnel accueillant, plats raffinés, de belles propositions en vin.
Je recommande vivement
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Questions fréquentes :
RESTAURANT DE LAUZUN compte 60 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT DE LAUZUN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT DE LAUZUN en cliquant ici
RESTAURANT DE LAUZUN se situe au Route de Nizas Prieuré de Saint-Jean-de-Bébian , 34120 Pézenas
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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C'est le voyage culinaire le plus marquant que j'ai eu l'occasion de faire.
Une explosion de saveurs à chaque bouchée, un service au petit soins, un sommelier jeune mais passionné et plein d'idées qui saura accompagner avec originalité et bon sens chacun des plats (une vrai mention spéciale pour lui c'était fantastique).
merci, Merci, MERCI.
JE RÉPÈTE, FANTASTIQUE.