LE PÉZENAS
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Difficile de faire plus central que le Pézenas ! Établi sur le cours Jean Jaurès, à proximité des impressionnantes maisons vigneronnes et des ateliers d'artisans d'art, le restaurant offre un aperçu agréable de la ville. Depuis sa terrasse ombragée ou sa salle bistrotière, on contemple ces vestiges d'un autre siècle, observant la valse des voitures et piétons dans cette artère très vivante de la cité. D'un coin de l’œil, on admire également l'équipe s'affairer en cuisine. Derrière les fourneaux, elle prépare des plats inspirés des classiques de brasserie et de l'Italie. On pourra ainsi dévorer de belles salades-repas mais également des pâtes et des pizzas de grande qualité. Si vous avez encore de la place pour le dessert, on ne saura que vous conseiller le tiramisu gourmand, ou les glaces si la chaleur est au rendez-vous.
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