Avis LE JARDIN DES SENS Montpellier

Juste wow en a passé 1 agréables soirées ????

Merci pour l’accueil et du petit détail pour notre anniversaire ????

Bravo aux frères Pourcel de rester toujours exceptionnels! Cuisine délicieuse avec des produits locaux sublimes et sublimés, bons conseils de la sommelière, équipé au top en salle et la salle aux plafonds magnifiques. Rien ne manque pour faire du menu déjeuner un moment divin.

Un accueil digne des plus grands restaurants.
Des portions généreuses et extrêmement bonnes. Nous ne repartons pas la faim au ventre mais plutôt avec la sensation satisfaite d'en avoir eu pour son argent (prix plus que raisonnable au vu des assiettes).
Serveurs discrets au petit soin toujours là pour répondre à nos petits soins.
Très bonne prestation j'y retournerai les yeux fermés.

Nous sommes allés au Jardin des Sens pour l'anniversaire de mon mari. Un moment magique où chaque plat était un émerveillement. Le service est parfait sans être oppressant. Une très belle découverte, merci beaucoup !

Le service , l'expérience culinaire, le passage du chef , exceptionnel

Ce dîner fut une expérience très agréable. Le cadre est véritablement superbe, avec une atmosphère à la fois historique et poétique qui invite à la contemplation. Le service s'est distingué par sa gentillesse et son attention discrète.

La cuisine proposée révèle une belle créativité. Chaque plat, soigneusement élaboré, témoigne d'un véritable engagement artistique. Le menu en 13 plats est une proposition riche et intéressante (à noter qu'il existe d'autres options de menus à table). La vaisselle choisie mérite aussi ses éloges.

L'emplacement de ce restaurant à Montpellier est un atout supplémentaire.

Nos félicitations aux deux chefs et à leurs équipes pour avoir créé une expérience aussi singulière et réussie.

Un moment de partage en famille, une cuisine envoûtante , un accueil chaleureux et bienveillant, un cadre très soigné, tous les ingrédients étaient réunis pour passer un dîner inoubliable. Quelques semaines auparavant nous avions découvert un double étoilé sur le Bassin d’Arcachon, Le Jardin Des sens est au même niveau. Patrick MICHEL

Ul lieu unique, une cuisine et un service parfaits, un moment inoubliable à réitérer au plus vite, je recommande sans aucune hésitation...

Très bon restaurant je recommande

Lieu agréable !!

Parfait bonne

De l accueil à la cuisine super

Meilleurs cuisine tu monde

Trop top à ne pas rater

Top

Une expérience incroyable ! Le service est impeccable, les plats sont délicieux et généreusement servis, avec des saveurs authentiques et raffinées. L’ambiance chaleureuse et conviviale rend le moment encore plus agréable. Je recommande vivement ce restaurant !

Une maison magnifique imposante, des assiettes à la décoration en passant par le service. Vous arrivez sur une belle place et entrez dans une bâtisse à la décoration sublime. Vous serez emmenés dans un voyage de saveurs et une multitude d’éclats et d’explosions. Prenez le temps de vous émerveiller des plats dans un décor qui magnifie cette cuisine. Pour terminer une petite visite des lieux par le bar et les différentes salles vous mettrons des étoiles dans les yeux.

Bien

Le 26 mars à 20h00, j’ai réservé une table pour deux afin de célébrer notre anniversaire de mariage. Ayant une grande expérience dans la restauration, plus de 17 ans en tant que chef en Russie, et étant également propriétaire d’un restaurant à Montpellier, je tiens à exprimer toute mon admiration pour cet établissement.

Le service était irréprochable, toute l’équipe a fait preuve d’un grand professionnalisme. Un grand merci tout particulier au chef pour son travail titanesque ! Tous les plats étaient préparés avec maîtrise et étaient vraiment délicieux.

Compte tenu de la qualité, du service et de l’ambiance, les prix sont tout à fait raisonnables. Nous reviendrons sans aucun doute ! Je recommande vivement ce restaurant à tous.

Nul j’ai trouvé un cafard dans mon plat

Exceptionnellement bon.
Merci encore pour ce superbe moment, une explosion de saveurs.
Service très agréable, accueil, tout était parfait. Cadre magique et aussi très beau.
Merci à Laurent et Jacques Pourcel qui ont accepté très gentiment de faire une photo avec nous.
Il est préférable de venir entre adultes, les enfants n apprécieraient pas forcément cette cuisine exceptionnelle.
Parking "arc de triomphe" à 5min à pied.
Nous étions déjà venus il y a quelques années dans l ancien établissement,... et nous reviendrons c est sur !
Merci à vous 2 et à votre équipe.
Aurelie.

J'adore je recommande

Parfait

Cuisine qualitative avec des serveur aimables dans un lieux chaleureux..

Repas sur place | Dîner | + de 100 €
Une expérience décevante au Jardin des Sens – Une étoile Michelin surprenante

Habituée des grandes tables gastronomiques, j’ai eu le plaisir de découvrir l’excellence culinaire de chefs reconnus, tels que :
• Dimitri Droisneau (La Villa Madie – 3 étoiles)
• Gérald Passédat (Le Petit Nice – 3 étoiles)
• Louis-Philippe Vigilant (Le Relais Bernard Loiseau – 2 étoiles)
• Éric Bouchenoire (L’Atelier de Joël Robuchon Étoile – 1 étoile)
• Lieven van Aken (Domaine de Manville – 1 étoile)
• Jean-Denis Le Bras (Âma Terra – 1 étoile)
• Sébastien Nouveau (Le M – Château de Massillan – 1 étoile)

Avec ces références en tête, j’avais de grandes attentes en me rendant au Jardin des Sens, qui affiche une étoile Michelin. Malheureusement, l’expérience fut extrêmement décevante et très loin des standards attendus dans un établissement de ce niveau.

Un service en dessous de tout
• Aucun parking réservé à la clientèle, compliquant l’arrivée.
• Couverts sales simplement remis sur la table au lieu d’être changés.
• Un personnel parfois agacé, donnant une impression de tension.
• Une table sans nappe, placée à proximité des cuisines bruyantes, rendant l’ambiance peu agréable.
• Une salle surchauffée, inconfortable tout au long du repas.

Une cuisine sans équilibre ni maîtrise
• Un homard caoutchouteux, totalement raté.
• Un agneau trop cuit, manquant de finesse.
• Des notes excessivement acides, qui saturent le palais au lieu de créer un équilibre subtil.
• Une sensation de plats déséquilibrés, sans fil conducteur dans les saveurs.

L’expérience fut tellement désagréable que nous avons décidé d’écourter le repas, supprimant trois services tant nous souhaitions partir rapidement.

Un manque total d’attention et de considération
• Aucune prise en compte de notre insatisfaction.
• Aucune proposition pour rectifier les plats qui étaient visiblement laissés intacts.
• Aucun échange avec le chef, aucune adaptation, aucun geste pour améliorer notre expérience.

Compte tenu de ce que j’ai vécu, je suis très étonnée que ce restaurant ait obtenu une étoile Michelin. Je ne retrouve absolument pas le niveau de service et de cuisine habituellement attendu dans des établissements étoilés.

Si vous recherchez une véritable expérience gastronomique, mieux vaut se tourner vers d’autres adresses qui justifient pleinement leur distinction.

Une note bien salée qui ne se justifie pas.

Sympa et agréable, mais ne casse pas deux pattes à un canard. La lieux est exceptionnel et cela vaut le détour. Côté intégration des vegans et végétariens... Encore un petit effort de créativité et d'adaptation à effectuer.

Magnifique lieu, cuisine raffinée rapport qualité/ prix rien à dire

Excellent service. Saludos y gracias. Alejandro

Un moment hors du temps, une expérience culinaire unique qui nous a fait voyagé du début à la fin. Nous nous sommes régalés et avons découvert des saveurs uniques. Merci.