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Cuisine généreuse dans un bistrot-rôtisserie de la rue du Faubourg-du-Courreau à Montpellier.
Romain et Thibaud Poulards, deux frères passionnés et passionnants, ont ouvert leur bistrot-rôtisserie dans la rue du Faubourg-du-Courreau. Si le décor de l'établissement allie de manière subtile les styles industriel et vintage, il a conservé le charme de l'histoire des lieux en préservant les crochets à saucisse de l'ancienne boucherie ainsi que quelques photos de l'activité. Dans les assiettes, c'est le plaisir et la générosité sous toutes ses formes : cassolette de poulet, poulet rôti, os à moelle, pied de cochon, rognons…
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Avis des membres sur LES FRÈRES POULARDS
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Questions fréquentes :
Les frites et la sauce sont excellent ???????? Le poulet également même si ça reste du poulet, le blanc reste un peu sec, et il refroidit vite
Mais je trouve que ~22€ c'est un assez cher pour un plat si simple