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Cuisine généreuse dans un bistrot-rôtisserie de la rue du Faubourg-du-Courreau à Montpellier.
Romain et Thibaud Poulards, deux frères passionnés et passionnants, ont ouvert leur bistrot-rôtisserie dans la rue du Faubourg-du-Courreau. Si le décor de l'établissement allie de manière subtile les styles industriel et vintage, il a conservé le charme de l'histoire des lieux en préservant les crochets à saucisse de l'ancienne boucherie ainsi que quelques photos de l'activité. Dans les assiettes, c'est le plaisir et la générosité sous toutes ses formes : cassolette de poulet, poulet rôti, os à moelle, pied de cochon, rognons…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES FRÈRES POULARDS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Quand le patron n'est pas là les souris dansent!
Voilà mon expérience sans parler d'autres choses faudra demander à l avocat des frères poulards qui a les oreilles de Jumbo l'elephant et qui fait des remontrances à la clientèles.
Bravo et merci !!!
FRANCK
Services rapides et de qualité.
Menu enfant avec du vrai poulet frais.
Une purée riche et onctueuse comme on en fait plus.
La cuisson de la pièce de bœuf est parfaitement maîtrisée.
Un poulet cocotte qui se détache tout seul, un vrai régal.
Et la coupe glacée rafraîchissante et gourmande.
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Questions fréquentes :
Nous avons pris une salade, à 14€ avec du poulet et du maïs. Le saladier était principalement remplie de salade verte. Le maïs, était un morceau ridicule de 2cm sur 3. Le goût était OK.
Le plat poulet /frite était aussi ok en terme de goût mais sans plus. Pour un établissement spécialisé dans la rôtisserie et au vu du prix, je suis déçu.