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Pour manger syrien, rendez-vous à La Rose de Damas ! La cuisine syrienne est de type méditerranéenne et très proche de la cuisine libanaise. Ici l'accueil est chaleureux et les plats copieux. Le patron est toujours de bonne humeur ! Vous aurez le choix entre des entrées froides (hommos, moutabal, fatouch...) et des entrées chaudes (samoussas au fromage, aux épinards, à la viande, falafel...). Quatre menus vous permettent de goûter à une palette culinaire syrienne large et épicée. On a apprécié le Kebbé à base d'agneau et le couscous brochette poulet. La viande est tendre et les assaisonnements parfaitement relevés. Large choix de desserts. Amateurs de douceurs sucrées et à l'eau de rose, vous serez comblés. Le restaurant, à l'ambiance feutrée, fait aussi office de service traiteur. Et le patron organise régulièrement des spectacles de danse orientale.
Avis des membres sur LA ROSE DE DAMAS
Moutabal ( caviar d'aubergines), taboulé, labane ( fromage blanc, oignons, menthe et huile d'olive), yabrak ( feuilles de vigne farcies), hommos ( purée de pois chiches à la crème de sésame), samoussas au fromage et falafels (beignets de pois chiches)!!! Le couscous merguez est tout aussi délicieux et très bien servi... J'ai hâte d'y retourner afin de découvrir d'autres plats !!! Merci et bravo !! Que du bonheur ????????????????????????
Très bonne expérience, bons plats, je recommande.