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Au Mas Neuf de Montoulieu, la famille Chafiol a fondé un impressionnant élevage de canard gras et de volailles. Ils pratiquent leur métier de manière traditionnelle, avec passion et expérience. Élevés en plein air, les animaux profitent de l'espace enherbé, ils sont nourris aux céréales et au maïs entier pour le gavage des canards, sans OGM durant 120 jours au minimum. Pour encore plus de qualité, ils sont abattus et transformés sur place, la famille confectionnant de délicieux foies gras et confits dans le laboratoire de la ferme.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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ÉLEVAGE DU MAS NEUF se situe au Mas Neuf , 34190 Montoulieu
Lundi
14:00 - 17:00
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