LE FOUR BANAL
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Ce four banal date de l'époque médiévale. A cette époque, et durant des siècles, tous les Montblanais, moyennant redevance au seigneur, ont fait cuire leur pain dans ce four, situé au centre du village. Habillement restauré, il a été dégagé des bâtiments qui l'entouraient. Aujourd'hui, le visiteur peut observer l'aspect primitif du four banal ainsi que le dernier pétrin utilisé, témoins d'un passé où la notion de communauté villageoise se forgeait en cuisant son pain. Le four est véritablement mis en valeur, notamment avec la placette faisant comme un parvis.
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LE FOUR BANAL se situe au rue du Four Banal , 34290 Montblanc
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