DEN CUISINE SÉTOISE
Sur le pouce
€€
2025
Recommandé
2025
Denis Lafumey, qui a travaillé pendant plus de 25 ans dans l'univers de la communication, fait désormais les marchés, et notamment celui de Mèze. Il y propose des encornets farcis et des moules farcies à emporter. Il a d'ailleurs obtenu la médaille d’argent 2019-2020 au concours Hérault Gourmand pour ce plat local et pimenté ! En 2021, Denis présentera sa recette de seiches à la rouille à ce même concours.
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