2025
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Sur les bords de l'étang de Thau, au port conchylicole du Mourre Blanc, nous retrouvons Lucas et Louis. Ces deux frères, unis par leur amour pour la mer, ont décidé de se lancer dans le métier d'ostréiculteur. Cet amour de la mer se traduit au travers de leurs produits de qualité cultivés dans le respect des traditions et de la nature. Attablez-vous sur la terrasse avec cette vue imprenable sur le bassin de Thau et Sète pour déguster directement dans votre assiette de délicieuses recettes de coquillages crus et cuits. Ici simplicité rime avec excellence.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE MAS DES FRANGINS
Fermé du 2 novembre au 30 mai. Ouvert du mardi au jeudi de 12h à 14h30 ; du jeudi au samedi de 19h à 22h. Réservation recommandée. Producteur de coquillage, dégustation sur place avec suggestions. Carte des vins de la région. Accueil des groupes (privatisation possible pour mariage, anniversaire, repas CE..). Terrasse. Magnifique vue sur l'étang de Thau et Sète. Tables ombragées sur une terrasse surplombant l'étang et le port conchylicole.
Message de la direction
Le Mas des Frangins est un restaurant de fruits de mer niché au bord de l’étang de Thau, à Mèze. Vous serez accueillis dans un cadre convivial et chaleureux pour une expérience culinaire inoubliable au bord de l’eau. Vous y découvrirez une cuisine savoureuse et authentique, mettant en avant les produits de la mer. Chaque plat, préparé avec des ingrédients locaux et de saison, reflète le savoir-faire et la passion des chefs. Laissez-vous tenter par les huîtres d’exception, bien fraîches et cultivées avec soin par Lucas et Louis, les propriétaires de l’établissement. Vous pouvez les déguster nature, pour apprécier leur finesse, ou gratinées, pour une saveur intense. Les moules préparées en brasucade, au feu de bois, méritent également une attention particulière. Pour accompagner vos plats, la maison propose également une belle sélection de vins régionaux. Une adresse idéale pour découvrir les saveurs marines et passer de bons moments en famille, entre amis ou en amoureux. À recommander sans hésitation !
Avis des membres sur LE MAS DES FRANGINS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Les meilleurs à Mèze et autour
MAISON CAPUCINE
GÎTES DE FRANCE SUD
LA ROSE DU VENT
Mais certainement pas une dernière !
D'abord un premier accueil téléphonique pour la réservation des plus sympathique
Ensuite un accueil chaleureux et fort agréable au Mas.
Le coin restauration est très joli situé au bord de l'étang de Thau,
Le lieu est intimiste et l'on s'y sent bien.
Le service autant que la cuisine sont irréprochable.
On découvre une cuisine de la mer authentique tournée bien sûr vers les huîtres, moules cuisinées de différentes façon, mais aussi les telles, crevettes, couteaux et palourdes.
Les prix sont plus qu'attractif au vue de la qualité gustative.
Une carte des vins du terroir, alléchante vous est proposée, au prix plus que raisonnable.
J'ai passé un très très très agréable moment dans ce lieu.
Je remercie les propriétaires du mas, la cuisinière et la serveuse pour leur professionnalisme, leurs sourires et leur gentillesse !
Ne changez rien
Continuez ainsi
A très vite, je pense
Une famille accueillante, un lieu paradisiaque, une revisite garantie réussie avec aussi bien sur la version classique des huitres. Jamais deux sans trois. . Quatre... Cinq. . Etc.
Il faut impérativement faire le détour, vous ne pouvez pas être déçus...
Mention spéciale pour les fruitées mangue... et je ne dévoilerai pas le reste de la recette! Et les gratinées.. Et.... Bref... Allez y!!
Tout était parfait merci