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Cuisine traditionnelle revisitée dans un restaurant avec terrasse près du lac du Salagou.
Cette auberge qui surplombe le lac du Salagou offre l'une des plus belles vues du département sur la nature préservée. Le site est unique dans l'Hérault. Philippe, son fils Yoan et sa fille Angélique, travaillent au service et en cuisine. Tout a été refait, cuisine, terrasse et carte, l'entrée et la salle sont particulièrement fleuries. Déco contemporaine, tableaux de Fabrizio Lavagna et sculptures de Nicola Domenici, artistes italiens, et surtout, la convivialité du lieu. Cuisine traditionnelle revisitée ; la carte change selon les saisons. Une carte de vins sélectionnés dans les 20 km environ, avec comme coup de cœur la cuvée des Louloups de la famille Panis à Joncquières. Et en pousse-café, 80 whiskies, 60 gins, 20 vodkas et 80 rhums.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DU LAC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une étoile en moins pour le champagne cuvée du patron (60e quand même), vraiment très mauvais, acide, grosses bulles.
Demandez une table dans la véranda l'hiver, lumineuse avec vue sur le lac. Bravo à toute l'équipe et surtout aux cuistots.
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Questions fréquentes :
Un emplacement magnifique qui surplombe le lac , belle terrasse
Salle à la décoration hétéroclite
Service très agréable et attentionné
Qualité gustative moyenne
Assez cher pour ce qui est proposé
Bien sans plus