2025
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Établissement où tout est fait maison, servant des burgers maison, des salades et des morceaux de viande réalisés avec brio, des desserts
Ici tout est fait maison : le pain, les burgers, le plat du jour, le kombucha et surtout les desserts. Marc est issu de la grande restauration : 1 et 3 macarons. Pâtissier de métier. Rentré en France, il s'installe sur le Larzac, et prépare maintenant de délicieux burgers maison « aux petits oignons », salades et morceaux de viande exécutés avec brio. Vous serez reçu dans une salle à la structure métallique et aux grandes baies vitrées, dans laquelle l'immense tableau noir vous présente la carte. Un conseil, goûtez le baba au rhum espuma cappuccino, qui ravira vos papilles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BERGER BURGER
Ouvert toute l'année. Du jeudi au lundi le midi et le soir ; le mardi midi. Burger à partir de 16. Plat du jour : 17,50 €. Vente à emporter.
Avis des membres sur BERGER BURGER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Je recommande très vivement
Au menu, plusieurs sortes de Burgers de viande d'Aubrac et des salades, le tout accompagné de produits frais aux couleurs locales. Tout est fait maison de A à Z avec un souci du détail qui force l'admiration.
Mais le clou du spectacle, c'est l'entrée en scène du chef cuisinier, qui est, entre autres, aussi chef pâtissier, et qui vous expliquera non seulement son parcours professionnel pour le moins exotique allant des Bermudes à la Cour de la Reine d'Angleterre mais aussi la composition de ses desserts si particuliers et tellement simplement bons. Vraiment un agréable moment, dont vous ressortirez avec du soleil dans le coeur.