Résultats Restaurant de cuisine française à Ferrières-les-Verreries

LE MAS DES BAUMES

Cuisine française • €€€
4.5/5
• 22 avis

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Mas de Baumes, 34190Ferrières-Les-Verreries, France
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04.66.80.88.80
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant proposant une cuisine d'excellente facture, plutôt traditionnelle, de saison mais avec une pointe d'originalité

C'est Sébastien Flamant, bien connu des gastronomes locaux qui a repris cet établissement en 2014. Il vous y accueille dans une ancienne métairie-verrerie, jadis halte des voyageurs et des bergers, entièrement rénovée, dans un cadre absolument idyllique. Il y propose une cuisine d'excellente facture, plutôt traditionnelle et de saison, mais toujours avec une pointe d'originalité : lotte marinée au wasabi et jambon ibérique grillé sur un sablé de girolles et potimarron, dentelle de chocolat à la mousse de marron et son cœur fondant au chocolat noir… à découvrir !

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Avis des membres sur LE MAS DES BAUMES

4.5/5
22 avis
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Emmy Lanco-badaroux
Emmy Lanco-badaroux
Visité en mai 2023
Restauration pas top pour les personne qu’il n’aime pas le poisson il y a que de sa pas super
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LE MAS DES BAUMES
LE MAS DES BAUMES Responsable
10/05/2023 à 09:04
Bonjour, encore un commentaire bidon, Il y a le choix entre la viande et le poisson chez nous madame, ce qui prouve que vous ni avait jamais mis un pied!
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Bruno Lamothe
Bruno Lamothe
Visité en mai 2023
Des bâtisses et un cadre remarquables, un très bon accueil et un service efficace et sympathique. Le repas était excellent. Se situe au milieu de la garrigue, loin de tout, et tout est calme et reposant. Notre chambre (bleue) était classique et on y a passé une bonne nuit.
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LE MAS DES BAUMES
LE MAS DES BAUMES Responsable
10/05/2023 à 09:04
Merci beaucoup, au plaisir de vous accueillir à nouveau !
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Vickie P.
Vickie P.
Visité en mai 2023
Ce restaurant a été pour nous une très belle découverte, cuisine soignée, service agréable, produits de qualité, assiettes copieuses, en bref excellent rapport qualité/prix.
Nous y retournerons très certainement. Merci pour cet agréable moment.
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LE MAS DES BAUMES
LE MAS DES BAUMES Responsable
10/05/2023 à 09:01
Merci beaucoup, au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois !
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coralie allier
coralie allier
Visité en avril 2023
Nous avons passé une très belle soirée au restaurant où nous avons été accueillis, la serveuse qui a été super agréable et compétente.. le repas était très bon et de qualité !
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LE MAS DES BAUMES
LE MAS DES BAUMES Responsable
10/05/2023 à 09:05
Merci beaucoup, au plaisir de vous accueillir à nouveau !
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Thierry Boussard
Thierry Boussard
Visité en avril 2023
Rien de bon. La mise en bouche et dessert moyen.
Entrée et plat zéro.
Les vins bons.
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LE MAS DES BAUMES
LE MAS DES BAUMES Responsable
10/05/2023 à 09:06
C'est bien noté 3 étoiles pour "Rien de bon" merci :-)
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LE MAS DES BAUMES se situe au Mas de Baumes , 34190 Ferrières-Les-Verreries
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