LE MAS DES BAUMES
Cuisine française
•
€€€
Y aller et contacter
04.66.80.88.80
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant proposant une cuisine d'excellente facture, plutôt traditionnelle, de saison mais avec une pointe d'originalité
C'est Sébastien Flamant, bien connu des gastronomes locaux qui a repris cet établissement en 2014. Il vous y accueille dans une ancienne métairie-verrerie, jadis halte des voyageurs et des bergers, entièrement rénovée, dans un cadre absolument idyllique. Il y propose une cuisine d'excellente facture, plutôt traditionnelle et de saison, mais toujours avec une pointe d'originalité : lotte marinée au wasabi et jambon ibérique grillé sur un sablé de girolles et potimarron, dentelle de chocolat à la mousse de marron et son cœur fondant au chocolat noir… à découvrir !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur LE MAS DES BAUMES
4.5/5
22 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Fabienne Weidmann
Visité en mai 2023
Très bel établissement où l’accueil est chaleureux et sincère. L’emplacement est magnifique. Notre chambre était très propre et très calme.
Nous y avons dîné et tout était parfait.
Nous y avons dîné et tout était parfait.
Anais D
Visité en mai 2023
Le lieu est splendide, l'accueil formidable et le contenu des assiettes aussi beau que bon.
Rien à redire, une adresse à partager !
Rien à redire, une adresse à partager !
totof totof
Visité en mai 2023
Direction et personnel très sympathique et serviable, excellent rapport qualité prix au milieu de nulle part, on se croirait sur une autre planète. 30 convives très contents d'avoir fête un anniversaire.
Sylvie Mahuzies
Visité en mai 2023
Très bel endroit dans la nature. Un personnel très accueillant et aux petits soins. Petit clin d'oeil au chien qui était toujours là pour nous accompagner ????. Nous avons apprécié les chambres, le restaurant et la piscine. Cela a été la cerise sur le gâteau après la montée du pic saint loup.
Merci beaucoup pour cette parenthèse enchantée ????.
Belle continuation
Merci beaucoup pour cette parenthèse enchantée ????.
Belle continuation
LE MAS DES BAUMES
Responsable
10/05/2023 à 09:02
Merci beaucoup, au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois !
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Questions fréquentes :
LE MAS DES BAUMES compte 22 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE MAS DES BAUMES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MAS DES BAUMES en cliquant ici
LE MAS DES BAUMES se situe au Mas de Baumes , 34190 Ferrières-Les-Verreries
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La cuisine délicieux
Les serveuses très bien tout était parfait merci beaucoup