LE MAS DES BAUMES
Cuisine française
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant proposant une cuisine d'excellente facture, plutôt traditionnelle, de saison mais avec une pointe d'originalité
C'est Sébastien Flamant, bien connu des gastronomes locaux qui a repris cet établissement en 2014. Il vous y accueille dans une ancienne métairie-verrerie, jadis halte des voyageurs et des bergers, entièrement rénovée, dans un cadre absolument idyllique. Il y propose une cuisine d'excellente facture, plutôt traditionnelle et de saison, mais toujours avec une pointe d'originalité : lotte marinée au wasabi et jambon ibérique grillé sur un sablé de girolles et potimarron, dentelle de chocolat à la mousse de marron et son cœur fondant au chocolat noir… à découvrir !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur LE MAS DES BAUMES
4.5/5
22 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Martine Mounier
Visité en juin 2023
Au top
Johanna Coste
Visité en juin 2023
Nous nous sommes mariés le 10 juin 2023, et que dire. Mise à part que tout était parfait. Et c'est grâce à toute l'équipe sur place. C'était exactement comme on voulait que ça soit.
La gentillesse et la bienveillance de Stéphanie nous a permit d être en confiance.
Le retour des invités est également parfait. Repas excellent, personnel fort sympathique.
Rien à dire de plus à parfait que c'était un week-end parfait grâce à eux.
Mention spéciale à Mélissa qui s'est occupé de nous la veille, même sous une grosse pluie elle a géré de A à Z.
Des souvenirs gravés à vie.
Encore merci à tous .
Johanna et Jonathan
La gentillesse et la bienveillance de Stéphanie nous a permit d être en confiance.
Le retour des invités est également parfait. Repas excellent, personnel fort sympathique.
Rien à dire de plus à parfait que c'était un week-end parfait grâce à eux.
Mention spéciale à Mélissa qui s'est occupé de nous la veille, même sous une grosse pluie elle a géré de A à Z.
Des souvenirs gravés à vie.
Encore merci à tous .
Johanna et Jonathan
christine fedou
Visité en juin 2023
Accueil très attentionné
Site magnifique
Nourriture excellente
Beaucoup de charme
Patrick et Christine
Site magnifique
Nourriture excellente
Beaucoup de charme
Patrick et Christine
Eve Bouet
Visité en mai 2023
Repas délicieux personnel au top
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Questions fréquentes :
LE MAS DES BAUMES compte 22 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE MAS DES BAUMES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MAS DES BAUMES en cliquant ici
LE MAS DES BAUMES se situe au Mas de Baumes , 34190 Ferrières-Les-Verreries
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Les plats/ menus sont variés, les aliments frais et habilement associés
Plats en juste quantité
C’est un sans faute, bravo à toute l’équipe