LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO
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C'est à Colombières-sur-Orb que les frères Benjamin et Clément ont ouvert leur adresse gastronomique dans une ancienne filature.
La Mécanique des Frères Bonano - Benjamin le sommelier et Clément le chef - est un de ces lieux magiques que nous aimons particulièrement ! Dans le cadre enchanteur d'une ancienne filature rénovée avec goût, ce lieu abrite un restaurant gastronomique Le Granit, un bistrot Le Trou du Kru, ainsi que des chambres d'hôtes. Une cuisine généreuse et inventive qui a été gratifiée en ce début d'année, d'une première étoile au Guide Michelin. Une harmonie des saveurs que l'on apprécie.
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Avis des membres sur LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci de nous avoir reçu en marge d’un anniversaire pour nous régaler d’un apéro grignatoire parfait !
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Questions fréquentes :
Nous avons déjeuné samedi au granit, l'endroit est magnifiquement beau. Le repas est absolument délicieux et subtil. Le service est grandement professionnel.... Merci encore pour ce moment d'émotion, nous reviendrons.....