SOUKA

04.67.57.44.83
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Plaque millesim 2018

Il y a les tables à suivre, puis il y a celles qu'on aimerait ne jamais avoir à quitter... Souka est de celles-là. Ouverte au printemps 2019 par un duo riche en idées et en talent, l'adresse est une pépite que tous les becs fins s'arrachent. A deux pas de Saint-Guilhem, à proximité du Pont du Diable et au cœur du vignoble des Terrasses du Larzac, l'établissement de Laureen et Philippe épate. Son joli cadre, la bonne humeur de son équipe, l'utilisation des circuits courts et les belles inspirations du chef séduisent sans équivoque. Afin de préserver la qualité des plats servis et suivre la saisonnalité, le chef se retreint à une ardoise légère et à un menu surprise le soir. Une véritable démonstration ! Les amateurs de vins prendront plaisir à découvrir la cave du Souka, écrin d'une sélection experte. Des talents à suivre, parole de Futé !

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Adresse et contacts :
SOUKA

36, boulevard Saint-Jean
34150  Aniane
France
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Avis des membres sur SOUKA

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2019
A Aniane. Y aller sans hésiter !
ASSURÉMENT ! Des saveurs raffinées à consommer sans modération.
Avis déposé le 01/03/2020 
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