(Traduit par Google) Un véritable joyau rural, surprenant par le niveau de technique exprimé dans la cuisine et la pâtisserie. Des ingrédients locaux combinés avec des herbes et des fruits du monde entier, tous cultivés dans leur propre jardin.

Notre hôte, Pierre, a été formidable en nous guidant à travers chaque plat, en nous présentant les herbes et les fruits inhabituels utilisés dans les plats (en les cueillant dans le jardin et en les apportant à table !). C'était une façon fascinante de découvrir la richesse de la cuisine locale. Après le déjeuner, il nous a guidé dans une visite passionnante du potager, où nous avons pu voir de près des herbes, des fruits et des racines de toutes sortes et de toutes origines.

Large choix de vins et savoir-faire pour les présenter et les faire connaître. L'emplacement du mas est idéal pour découvrir les paysages évocateurs de la Camargue. Nous sommes partis d'Aigues-Mortes et il était judicieux de rejoindre cet endroit en voiture.

Il est important de noter que le mas est ouvert uniquement le midi de mai à septembre, il faut donc réserver à l'avance. Ce fut sans aucun doute l’expérience la plus extraordinaire et la plus mémorable de mon voyage entre Provence et Camargue. Une expérience authentique et unique pour une visite contemporaine de la région, le meilleur de notre voyage.

(Avis d'origine)
Una vera gemma rurale, sorprendente per il livello di tecnica espresso in cucina e pasticceria. Ingredienti locali combinati con erbe e frutta provenienti da tutto il mondo, tutti coltivati nel loro giardino.

Il nostro oste, Pierre, è stato straordinario nell'accompagnarci attraverso ogni portata, presentandoci le erbe e i frutti insoliti utilizzati nei piatti (prendendoli dall'orto e portandoli al tavolo!). È stato un modo affascinante per scoprire la ricchezza della cucina locale. Dopo il pranzo, ci ha guidato in un'entusiasmante visita all'orto, dove abbiamo potuto vedere da vicino erbe frutta e radici di ogni tipo e provenienza.

Ampia selezione di vini e competenza nel presentarli e farli conoscere. La posizione dell'agriturismo è ideale per esplorare i suggestivi paesaggi della Camargue. Siamo partiti da Aigues-Mortes ed è stato suggestivo raggiungere questo luogo in macchina.

È importante notare che l'agriturismo è aperto solo a pranzo da maggio a settembre, quindi è necessario prenotare in anticipo. Senza dubbio, questa è stata l'esperienza più straordinaria e memorabile del mio viaggio tra Provenza e Camargue. Un'esperienza autentica e unica per la visione contemporanea nella regione, la più bella del nostro viaggio.

Les Saveurs de Bourgarel est un endroit hors du temps, ou on y mange merveilleusement bien. Le service est parfait, vous y vivrez une expérience unique.

(Traduit par Google) La nourriture est magnifiquement préparée et présentée dans un cadre magnifique. Le jardin vous est expliqué et les différents ingrédients du plat sont faits maison. La coordination des différents éléments est parfaite et fait de l'expérience gustative quelque chose de très spécial.

C'était un bon moment d'être avec vous, merci !

(Avis d'origine)
Das Essen ist sehr schön angerichtet und präsentiert in einer wunderbaren Umgebung. Der Garten wird einem erklärt und die einzelnen Zutaten des Gerichts sind in Eigenbau entstanden. Die Abstimmung der einzelnen Elemente sind perfekt getroffen und machen das Geschmack Erlebnis zu etwas ganz besonderem.

Es war ein tolle, bei euch gewesen zu sein, danke!

(Traduit par Google) Jardin joliment aménagé avec un traitement encore plus affectueux des invités. Outre cet endroit merveilleux, la nourriture est le point fort ! Nous avons vraiment apprécié et recommandons vivement cette oasis de délices ! Merci beaucoup

(Avis d'origine)
Un jardin aménagé avec amour et un traitement encore plus affectueux des hôtes. En plus de cet endroit merveilleux, la nourriture est le point culminant ! Nous l'avons beaucoup apprécié et recommandons sans réserve cette oasis de délices ! Merci

Une cuisine de qualité, locale et joliment présentée. Le plus : magnifique cadre ombragé et accueil chaleureux !

Prenez deux passionnés tels Pierre et Elena, ajoutez les produits du jardin et du verger du mas et une pointe d’ambiance provençale et tous les éléments sont réunis pour un repas d’une rare qualité
Le mas de Bourgarel est un lieu secret qu’il est important de ne pas garder pour soi. A découvrir.

Excellente ferme auberge. Un repas de choix dans une ambiance chaleureuse, à l'ombre des arbres.

Un moment tout en retenu à l'ombre d'arbres centenaires, au calme, en pleine nature, à 2 pas d'un jardin des plus exotiques et surtout le terreau de cette cuisine tout en fraîcheur et originalité. Un vrai régal. Des gens simple mais sensibles au beau et au bon.

Magnifique cadre au milieu des vignes et du jardin, une cuisine originale, délicieuse avec des produits locaux. Et que dire du service! Je recommande x1000

Repas incroyable, service parfait. De bons produits locaux, de bons vins. Tout est parfait. Je recommande !!!

Une cuisine raffinée, locale, proposée avec beaucoup de passion dans un cadre idyllique !

Nous avons passé un merveilleux moment aujourd’hui pour la fête des mères.
Le cadre est superbe, encore mieux que sur les photos.
L’accueil était très agréable ainsi que l’ensemble du service et le menu vraiment délicieux.
Un lieu à découvrir ! Nous reviendrons également sans aucun doute.

(Traduit par Google) Ouah! Quelle expérience de manger ici!
J'ai pris le repas de trois plats et j'ai été époustouflé par les goûts raffinés et authentiques de chaque plat. Les pâtisseries sont faites maison, et ça se voit ! Les saveurs sont uniques, tout comme les gens qui dirigent les lieux.
Tout ce qu'ils servent vient tout juste de leur jardin ou d'un rayon de 50 km. Ils n'ont pas de menu, mais ce qu'ils proposent est toujours différent et préparé avec une touche de génie.
Ne manquez pas cet endroit lorsque vous êtes dans le coin !

(Avis d'origine)
Wow! What an experience to eat here!
I had the three course meal, and was blown away by the refined and authentic tastes of every dish. The pastries are home made, and that really shows! The flavors are unique, just like the people running the place.
Everything they serve is fresh out of their garden or from a 50 km radius. They don't have a menu, but what they offer is always different and prepared with a touch of genius.
Don't miss out on this spot when you're around!

Cadre bucolique avec une cuisine très raffinée et très savoureuse!

(Traduit par Google) Délicieux déjeuner de trois plats à base de produits locaux dans un cadre champêtre, notamment dans le jardin/à côté du potager d'une ferme, servi par une cuisinière jeune et enthousiaste : une expérience merveilleuse à tous égards.

(Avis d'origine)
Déjeuner savoureux de trois plats à base de produits locaux dans un cadre rural, à savoir dans le jardin/à côté du potager d'une ferme, servi par une cuisinière jeune et enthousiaste : une expérience merveilleuse à tous égards.

Expérience incroyable pour le prix.
Ici les produits sont mis en valeur par des passionnés, le tout dans un cadre magnifique.

Excellent repas pour mon anniversaire, qualité très haut niveau.

Extraordinaire

Expérience inoubliable. Un repas très raffiné, entièrement local et recherché, dans un cadre exceptionnel. Les légumes du jardin (entre autres) sont cuisinés à merveille et racontés avec passion par l’adorable couple prioritaire et exploitant du lieu. Merci pour ce déjeuner hors du temps.

(Traduit par Google) Paradis tenu par un couple génial : le mari a appris à cuisiner et la femme prépare des gâteaux et des friandises. Bel environnement surréaliste rempli d'odeurs d'un jardin biologique qui est évidemment utilisé pour tous les produits. La nourriture était incroyable, un menu qui est le mieux fixé est d'appeler et d'exprimer uniquement vos allergies. La surprise réside dans l’attente de l’inattendu. Nous avons eu un déjeuner extraordinaire et un moment merveilleux. Préparez-vous à passer plus de temps que ce que vous passeriez dans un autre restaurant.

(Avis d'origine)
Paradise run by an awesome couple: husband learnt cooking and wife makes cakes and sweets. Beautiful surreal surrounding filled with smells from an organic garden which is obviously used for all products. Food was incredible a menu that is fixed best is to call and only voice your allergies. The surprise lies in the expectation of the unexpected. We had an amazing lunch and a wonderful time. Prepare to spend more time than what you would spend in another restaurant.

Cuisine fantastique avec les produits locaux, cadre fabuleux sous les arbres au milieu du potager, accueil chaleureux, excellent vin. Un moment inoubliable.

Visite ce 12 août en soirée.
Que dire... cadre merveilleux, accueil chaleureux, cuisine créative et de qualité et service personnalisé, attentionné.
Une adresse à retenir !
Bravo pour votre excellent travail !

Excellent repas, dans un superbe cadre. A découvrir absolument!

Un jeune couple de pâtissière et cuisinier nous ont très gentiment accueillis dans leur jardin potager pour un super moment. Accueil parfait, menu unique, très bon et équilibré se terminant en feu d'artifice par un délicieux dessert. Recettes élaborées autour des produits cultivés sur place. Très bon choix de vins locaux. Nous avons été bluffés par un vin orange aux saveurs uniques qui a parfaitement accompagné le repas. Le cadre est magnifique, sous les pins, en pleine nature. Des gens passionnés et passionnants qui n'hésitent pas à passer un moment pour parler de leur activité. A refaire et à recommander !

Un lieu idyllique
Une cuisine raffiné
Bravos