AUBERGE CIGALOISE
04.66.77.64.59
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Gilles Granier sait jouer avec les produits et leurs saveurs, il en résulte des mets inspirés des classiques bien sûr mais avec cette touche personnelle qui rend une table unique. La carte suit les saisons et les plats se renouvellent selon l'envie du chef : médaillon de porc de montagne, munster et cumin, filet de perdreau, sauce poivrade ou pavé de truite aux agrumes. Le chef est, de surcroît, fin pâtissier, ne passez donc pas à côté du dessert !
Adresse et contacts :
AUBERGE CIGALOISE
- 04.66.77.64.59
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alors la salle..comme tout le monde connait l'adresse c'est couru et donc plein. Une grande salle sans âme, tables serrées et donc salle bruyante...les conversations du voisin on peut y participer..aucune insonorisation. C'est bien dommage! on aimerait être un peu plus coocooné ....
La patronne et les serveurs sont sympathiques.