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Avis LA BELLE VIE Saint-Hilaire-D'Ozilhan
Avis des membres sur LA BELLE VIE
4.9/5
32 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Jsei
Visité en juillet 2025
Un incontournable qui vaut le détour !!
L’accueil : Maître mot : Simplicité et efficacité.
C’est un accueil qu’on ne retrouve pas partout : à la fois simple et attentif aux attentes au client, surtout efficace, très professionnel.
L’Hotel : 4 étoiles pleinement justifiées.
Petit havre de paix en pleine campagne, les 2 parcs et leurs piscines sont très agréables, calmes et bien entretenus.
Les chambres sont spacieuses, la décoration, originale et soignée, est réalisée avec beaucoup de goût ; on s’y sent bien dès les premiers instants.
La literie est de très bonne qualité et confortable.
Le Dîner :
Le jeune chef Denis Martin a développé entre autres, avec sa belle équipe, le menu Emotion 5 escales que nous avons pu apprécier qui est la quintessence de la cuisine française : un mélange osé mais parfaitement équilibré de fines saveurs des amuse-bouche/entrées aux desserts. Pas une fausse note.
Les produits locaux sont mis à l’honneur dans une vaisselle aussi simple qu’originale.
La carte des vins est riche, parfaitement adaptée aux mets et fait la part belle à de surprenantes découvertes locales.
Le service est à la hauteur, recherché, efficace et très plaisant, ajoutant une petite pointe d’humour à chaque description très détaillée du plat présenté.
Enfin, une petite carte détaillée des fournisseurs de produits et de la vaisselle, tous locaux, est très utile pour ceux qui voudraient les retrouver.
L’accueil : Maître mot : Simplicité et efficacité.
C’est un accueil qu’on ne retrouve pas partout : à la fois simple et attentif aux attentes au client, surtout efficace, très professionnel.
L’Hotel : 4 étoiles pleinement justifiées.
Petit havre de paix en pleine campagne, les 2 parcs et leurs piscines sont très agréables, calmes et bien entretenus.
Les chambres sont spacieuses, la décoration, originale et soignée, est réalisée avec beaucoup de goût ; on s’y sent bien dès les premiers instants.
La literie est de très bonne qualité et confortable.
Le Dîner :
Le jeune chef Denis Martin a développé entre autres, avec sa belle équipe, le menu Emotion 5 escales que nous avons pu apprécier qui est la quintessence de la cuisine française : un mélange osé mais parfaitement équilibré de fines saveurs des amuse-bouche/entrées aux desserts. Pas une fausse note.
Les produits locaux sont mis à l’honneur dans une vaisselle aussi simple qu’originale.
La carte des vins est riche, parfaitement adaptée aux mets et fait la part belle à de surprenantes découvertes locales.
Le service est à la hauteur, recherché, efficace et très plaisant, ajoutant une petite pointe d’humour à chaque description très détaillée du plat présenté.
Enfin, une petite carte détaillée des fournisseurs de produits et de la vaisselle, tous locaux, est très utile pour ceux qui voudraient les retrouver.
Virginie S.
Visité en juin 2025
Un petit coin de paradis.
Nouveaux propriétaires depuis juin, cet endroit mérite le détour aussi bien pour l'hôtel et son accueil chaleureux que pour la cuisine du chef.
Juste parfait. Vivement y retourner
Nouveaux propriétaires depuis juin, cet endroit mérite le détour aussi bien pour l'hôtel et son accueil chaleureux que pour la cuisine du chef.
Juste parfait. Vivement y retourner
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Gilliers L.
Visité en juin 2025
Un cadre magique à côté de Nîmes et à quelques minutes du pont du Gard.
Une cuisine tout en goût où les produits du terroir sont mis en valeur par un chef (Denis Martin) plein de talent et de créativité.
Vous avez à la fois le plaisir des yeux et du palais.
Un service impeccable, où le client est au centre des attentions.
On se sent en famille comme à la maison.
Une adresse que je recommande les yeux fermés.
Une cuisine tout en goût où les produits du terroir sont mis en valeur par un chef (Denis Martin) plein de talent et de créativité.
Vous avez à la fois le plaisir des yeux et du palais.
Un service impeccable, où le client est au centre des attentions.
On se sent en famille comme à la maison.
Une adresse que je recommande les yeux fermés.
Maurine B.
Visité en juin 2025
Un endroit qui mérite un détour aussi bien pour son cadre que pour la qualité de son restaurant ! Le chef ainsi que le pâtissier ont su nous régaler tout du long avec un menu ÉMOTION exceptionnel. Le personnel est très agréable et le repas fut d’une excellente qualité. Merci pour tout.
Christian
Visité en juin 2025
Accueil top!
Endroit mérite le détour !
Reprendre cette maxime : l’essayer c’est l’adopter !
Tout est parfait de l’arrivée au départ!
N’ hesitez surtout pas !
Vous ne le regretterez pas !
Endroit mérite le détour !
Reprendre cette maxime : l’essayer c’est l’adopter !
Tout est parfait de l’arrivée au départ!
N’ hesitez surtout pas !
Vous ne le regretterez pas !
Domaine C.
Visité en septembre 2023
Ce lieu est très agréable et l'on y mange très bien Le maître d'hôtel jean a été très Professionnel
Aline S.
Visité en septembre 2023
Magnifique cadre
Service chaleureux
Cuisine délicieuse, excellente présentation, saveurs au rdv
Merci à toute l'équipe
Service chaleureux
Cuisine délicieuse, excellente présentation, saveurs au rdv
Merci à toute l'équipe
Jean-Pierre S.
Visité en août 2023
Cadre absolument magnifique sur la terrasse. Accueil très aimable. Service impeccable. Nous avons pris le menu qui était absolument délicieux du début à la fin. Les assiettes étaient très joliment présentées. Rapport qualité-prix au top!
Je recommande très vivement ce restaurant.
Je recommande très vivement ce restaurant.
olivier B.
Visité en août 2023
Un repas d’anniversaire de mariage organisé à la BELLE VIE pour 10 personnes ! Un moment fabuleux grâce au chef de cuisine, Mathieu et Yann (responsable de salle) qui est extraordinaire !!!
Très agréable, très professionnel.
Cadre très sympathique.
Plats délicieux de l'entrée au dessert qui était fabuleux !
Merci à toute l'équipe et à Yann (Jean) VIDAU !
Très agréable, très professionnel.
Cadre très sympathique.
Plats délicieux de l'entrée au dessert qui était fabuleux !
Merci à toute l'équipe et à Yann (Jean) VIDAU !
J F.
Visité en août 2023
Lovely hotel and restaurant for an overnight stopover.
Chantal P.
Visité en août 2023
Tout était parfait ????.
Francois R.
Visité en août 2023
Je n'y suis allé que pour le restaurant. Il fait parti de ces gastronomiques sur un départ. Tout y est très bon, mais tous les plats ne sont pas à la même hauteur vous avez toujours quelque chose de surprenant et très bien travaillé et un plat plutôt classique qui reste dans le politiquement correct. J'y vais car c'est un très bon rapport qualité-prix et surtout voir le quel de ses plats va me ravir... La dernière fois pratiquement tout était très abouti. Donc encore du travail, et de la régularité... C'est le moment où Etchebest arrive devant le candidat et lui dit j'aime bien ce que tu proposes mais il manque le je ne sais pas quoi pour émoustiller les juges trouvé une idée...
Adrien B.
Visité en août 2023
Superbe endroit où nous avons passé un moment en famille pour le déjeuner !
Accueil, service et restauration au Top.
Les cocktails sont très bien préparés. La carte des vins est plaisante pour découvrir le vignoble du Rhône.
Je recommande pour un moment, en couple, en famille ou entre amis !
Accueil, service et restauration au Top.
Les cocktails sont très bien préparés. La carte des vins est plaisante pour découvrir le vignoble du Rhône.
Je recommande pour un moment, en couple, en famille ou entre amis !
Patrick D.
Visité en août 2023
Cadre agréable, calme et reposant , le personnel est sympathique, la restauration très bien,
Victoire T.
Visité en juillet 2023
Charmant hôtel, avec un accueil et une attention exceptionnels.
On a adoré. Merci à toute la belle l’équipe .
On a adoré. Merci à toute la belle l’équipe .
J-Ch L.
Visité en juillet 2023
Accueil chaleureux.
Chambre très propre.
Chambre très propre.
Metà e.
Visité en juillet 2023
Superbe boutique hotel, piscine et exterieurs très agreables, chambre confortable, et bravo à tout le staff pour leur gentillesse, nous avons été très bien accueillis :)
virginie l.
Visité en juillet 2023
Superbe mas, très bien entretenu, les piscines sont superbes, les chambres dans un style Provence chic, au top ! Nous avons séjourné dans celle appelée le grenier, avec son balcon dominant le village, on a ADORE. Rien à redire, l'équipe est au top, discretion,gentillesse et disponibilité. Ce court séjour fut une parenthèse enchantée ! Soleil, piscine, cocktails dans un cadre idyllique !
Nous avons dîner au restaurant, les plats y sont aussi beaux que bons, une explosion de saveurs, au bord de la piscine.
Nous reviendrons avec certitude dans cette pépite et nous la recommandons vivement !
Nous avons dîner au restaurant, les plats y sont aussi beaux que bons, une explosion de saveurs, au bord de la piscine.
Nous reviendrons avec certitude dans cette pépite et nous la recommandons vivement !
Cyrielle U.
Visité en juillet 2023
Rien à dire juste parfait.
Chambre magnifique et spacieuse/ hôtel propre et très bien entretenu.
Le repas au restaurant est juste exceptionnel (on voit que le chef s'est cuisiner).
Piscine ++++
Si on a l'occasion on reviendra et on profitera un peu plus ????
Chambre magnifique et spacieuse/ hôtel propre et très bien entretenu.
Le repas au restaurant est juste exceptionnel (on voit que le chef s'est cuisiner).
Piscine ++++
Si on a l'occasion on reviendra et on profitera un peu plus ????
Alex
Visité en juillet 2023
We spent a magical five days here with our two year old daughter. We loved everything about this hotel - the charming staff, the comfortable rooms, the delicious food, the cute little village in which it is located. The team went above and beyond to make us feel ‘chez eux’. We’d love to go back one day. Thanks for having us!
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Sabine R
Visité en septembre 2022
C’était la première visite, mais certainement pas la dernière. Tout était parfait, le chef est doué, le service est top et le cadre est très beau, élégant et très propre, je ne peux que recommander !
Joseph O
Visité en août 2022
ambiance vieux mas en pierre, décoré avec classe,cuisine raffinée et copieuse.
petit bémol avec 2 enfants les plats de ceux ci sont arrivés avec les nôtres ce qui a fait beaucoup d attente pour eux.
petit bémol avec 2 enfants les plats de ceux ci sont arrivés avec les nôtres ce qui a fait beaucoup d attente pour eux.
Nicolas H
Visité en août 2022
Belle découverte. Une cuisine raffinée avec une très belle présentation dans les assiettes. Des associations de goûts que nous avons savouré avec grand plaisir (félicitations au chef). Le personnel est très accueillant et le cadre (terrasse au bord de la piscine) est très agréable. Très belle soirée en ce mois d’août.
Samuel F
Visité en août 2022
Très belle soirée en famille dans un petit écrin typique de la région.
Un service impeccable et un repas très fin et délicieux.
Belle découverte de vin : Domaine Mirabelle Pic St Loup.
À refaire.
Un service impeccable et un repas très fin et délicieux.
Belle découverte de vin : Domaine Mirabelle Pic St Loup.
À refaire.
Marc M
Visité en août 2022
Cuisine recherchée et subtile carte des vins découverte et cadre charmant excellent moment de détente
Aymeric N
Visité en août 2022
Un très bon moment, dans un cadre magnifique, et avec une cuisine raffinée et délicieuse. Une soirée parfaite.
Dominique L
Visité en août 2022
Accueilet service fort sympathique malgré les trombes d'eau :)
Cadre très agréable
Cuisine raffinée avec des plats aussi beaux que bons
On recommande chaudement
Cadre très agréable
Cuisine raffinée avec des plats aussi beaux que bons
On recommande chaudement
Beatrice D
Visité en août 2022
Charmant restaurant avec de très bons plats bien cuisinés. Calme et sérénité dans ce lieu doté d’une piscine. Desserts un peu décevants comparés aux entrées et plats. Des petits gâteaux servis avec le café seraient un plus. A tester
DOMINIQUE K
Visité en août 2022
Tout est parfait, cadre,service , rapport qualité prix.
Je reviendrai avec plaisir
Je reviendrai avec plaisir
LA BELLE VIE * * * *
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L’accueil : Maître mot : Simplicité et efficacité.
C’est un accueil qu’on ne retrouve pas partout : à la fois simple et attentif aux attentes au client, surtout efficace, très professionnel.
L’Hotel : 4 étoiles pleinement justifiées.
Petit havre de paix en pleine campagne, les 2 parcs et leurs piscines sont très agréables, calmes et bien entretenus.
Les chambres sont spacieuses, la décoration, originale et soignée, est réalisée avec beaucoup de goût ; on s’y sent bien dès les premiers instants.
La literie est de très bonne qualité et confortable.
Le Dîner :
Le jeune chef Denis Martin a développé entre autres, avec sa belle équipe, le menu Emotion 5 escales que nous avons pu apprécier qui est la quintessence de la cuisine française : un mélange osé mais parfaitement équilibré de fines saveurs des amuse-bouche/entrées aux desserts. Pas une fausse note.
Les produits locaux sont mis à l’honneur dans une vaisselle aussi simple qu’originale.
La carte des vins est riche, parfaitement adaptée aux mets et fait la part belle à de surprenantes découvertes locales.
Le service est à la hauteur, recherché, efficace et très plaisant, ajoutant une petite pointe d’humour à chaque description très détaillée du plat présenté.
Enfin, une petite carte détaillée des fournisseurs de produits et de la vaisselle, tous locaux, est très utile pour ceux qui voudraient les retrouver.