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Restaurant dans un cadre historique proposant une cuisine de bistrot à tendance gastronomique à Saint-Gilles
Julien Salem et son épouse Anaïs sont les chefs d'orchestre de l'Atelier des Halles. Situé dans un cadre historique donnant sur les halles et sur l'Abbatiale, le restaurant propose une cuisine de bistrot à tendance gastronomique, conçue uniquement à base de produits du terroir. À la carte, d'ailleurs, ne s'affichent que des producteurs locaux ! On trouve au menu de grands classiques revisités, des plats plus originaux ainsi qu'une belle sélection de tapas. Et, comme Madame est œnologue, les vins proposés accompagnent parfaitement le menu. Une très bonne adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ATELIER DES HALLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Celui ci parfait au goût, la texture impeccable et joliment présenté
Le reste du repas était équivalent au dessert, mais il faut dire que je suis très gourmande
Rien à redire au repas
Toujours aussi excellent à chaque visite