Retour à la fiche établissement AUBERGE SAINT-JEAN

Avis AUBERGE SAINT-JEAN Saint-Jean-De-Blaignac

Avis des membres sur AUBERGE SAINT-JEAN

4.9/5

100 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

cyrille a.

Visité en juillet 2025

Un établissement remarquable , par son accueil , ses plats et ses vins . Nous avons passé un moment très agréable.

David T.

Visité en juillet 2025

Très belle table , cuisine delicate et juste, très bien présentée au bon rapport qualité prix avec une mention spéciale pour le service de Mme, très professionnel, efficace, attentionné et chaleureux.
Merci pour ce beau moment dans un cadre tout aussi beau.

Jerry C.

Visité en juillet 2025

Superbe restaurant. Juste superbe. Nous sommes vraiment ravis de notre visite. Excellent.

Dany G.

Visité en juin 2025

À l'occasion de l'anniversaire de mon mari nous avons eu le plaisir de fêter cet événement dans ce charmant établissement . C'était parfait . Un cadre idyllique , une décoration de beaucoup de goût , donnant sur la rivière . Une cuisine divine , beaucoup de recherches , de finesse de cuisson. Une maîtrise parfaite des sauces , mariage parfait des saveurs . Je recommande cet établissement au fin palais .

Albert C.

Visité en juin 2025

Que dire, le menu du midi à40€,phenomenal des mises en bouches aux mignardises. Il doit normalement changer toutes les semaines depuis sa récente mise en service. Les autres menus ne sont pas
en reste même s'il faut débourser un petit peu plus.
La carte des vins reste classique, on peut y trouver son bonheur.
Service dans le ton de la cuisine. Nous quittons les lieux avec cette agréable impression de ne pas avoir été pris pour des tirelires. Si cela pouvez aussi inspirer les confrères. BRAVO
Notez bien, après être revenu déjeuner, le menu cité en référence avait disparu. Le prix des vins est devenu indécent car la politique des intermédiaires et du dépôt vente doit battre son plein raison pour laquelle nous ne voulons plus y allez même si la première étoile michelin vient d'être récupérée. Vous l'aurez compris se complément d'avis s'avère plus mitigé.

ERIKA V.

Visité en juin 2025

Un très belle parenthèse au bord de l'eau !
Nous sommes ravis de cette expérience culinaire.
Service soigné.

Pierre M.

Visité en juin 2025

Une cuisine inspirée ! Le Chef sublime les produits de saison en cherchant l'équilibre entre finesse et gourmandise, loin de la technique sans âme de certains ou les fioritures saucesques désormais fréquentes. Des plats tranchants, précis, où le produit reste l'élément central, magnifié par l'inventivité de Thomas L'Hérisson. Un plat signature ("Rencontre entre un canard et un boeuf dans un potager") que ne renierai pas un grand "Gargouillesque" de l'Aubrac. Manuela L'Hérisson parfaite en service, discrète et attentionnée. Et un prix doux pour la qualité de la prestation gastronomique. Un grand bravo et mille mercis.

Aude U.

Visité en juin 2025

Une dégustation en 7 plats extraordinaire! Finesse, créativité, audace, art... merci au chef et sa propriétaire pour le service.
Une étoile plus que méritée. Au plaisir de découvrir la nouvelle carte

Bouget S.

Visité en mai 2025

tres bon moment passé et de tres belles découvertes culinaires.

Angelique D.

Visité en mai 2025

Ce restaurant étoilé est très belle découverte pour nous avec des mets d’exception cuisinés avec passion.
L’accueil y est chaleureux avec le sens et soucis du détail.
Félicitations au Chef !! L’étoile est amplement méritée !!

Sébastien G.

Visité en mai 2025

Incroyable repas riche de saveurs et de délicatesse ! Une belle découverte et une expérience culinaire des plus délicieuses.
Merci à toute l'équipe pour son accueil et la qualité des mets proposés.

Jonay G.

Visité en avril 2025

Y a gran experiencia gastronómica

Irene D.

Visité en avril 2025

Restaurant à découvrir. Vraiment délicieux et personnel très accueillant.

Isabelle V.

Visité en avril 2025

Pour ma première expérience dans un restaurant étoilé je n’ai pas été déçue.
Excellent accueil et merci pour l’attention particulière avec la glace vanille.
Tout était parfait.
Et encore bravo pour votre étoile

Lord B.

Visité en avril 2025

Pour faire simple, de l'entrée au dessert tous les plats étaient excellents, raffinés et superbement présentés. Les ris de veau étaient parfaits et le poulpe et sa garniture époustouflant. Nous avons adoré. La carte des vins mérite le détour également : à noter, un très bon Chablis 1er Cru abordable.

Denis C.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Mets très délicats et bien différents. Service attentif et personnalisé. Excellent choix du vin.

Elisabeth B.

Visité en avril 2025

Ce restaurant mérite vraiment le détour : déjeuner très agréable aujourd’hui sur les bords de la Dordogne
Amuse bouchés délicieux, pigeon divinement cuit et dessert aux fraises très gourmand.
Accueil sympathique et professionnel de la femme du Chef
Merci à toute l’équipe
Nous reviendrons !

philippe

Visité en avril 2025

Excellent déjeuner
Service attentionné, cuisine raffinée
Le pigeon nous a régalé
Nous reviendrons

Steph P.

Visité en avril 2025

Excellent accueil chaleureux chalet petit déjeuner au top un superbe week-end

B P.

Visité en avril 2025

Cet établissement mérite le détour. Il mérite grandement son étoile, tout en gardant un rapport qualité prix accessible. Nous y revenons régulièrement car l’accueil y est toujours chaleureux, le service impeccable, et l’assiette délicieuse. Ne changez rien !

Brieuc L.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Un très joli moment de gastronomie délicate et raffinée comme c'est toujours le cas dans cette excellente maison que nous fréquentons depuis de nombreuses années.

Isabelle N.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Cuisine raffinée magnificat les produits de saison, service au diapason. Bravo pour votre étoile bien méritée

Christian V.

Visité en avril 2025

Excellent repas, le service est de très grande qualité ainsi que les mets...félicitations

Philippe C.

Visité en mars 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Toujours délicat et inventif

MONIQUE Z.

Visité en mars 2025

Nous avons passé un excellent moment
Les plats étaient succulents en particuliers le pigeon, un vrai régal

Stephen k.

Visité en mars 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Tout était exceptionnel- le service, le galet et des vins. Première restaurant!! Merci

Alain B.

Visité en mars 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Excellent travail , constant dans le temps ; valeur sure !

Gerard L.

Visité en mars 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Une valeur sûre, ou l’on revient avec plaisir, accueil et service attentionnés, plats savoureux.
A chaque visite un nouvelle expérience gustative.

Ghislaine N.

Visité en mars 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Oui sans problème

Dominique G.

Visité en février 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Excellente adresse, plats savoureux, service efficace et très belle vue sur la Dordogne.
La pièce est un peu bruyante, ça résonne.
Les vins sont plutôt chers mais le choix est impressionnant !