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Restaurant avec terrasse et véranda concoctant une cuisine fine et inventive aux produits frais
Au cœur d'une bâtisse ancienne, Le Dit Vin charme par son cadre intimiste mêlant vieilles pierres et touches contemporaines. Installez-vous dans la salle voûtée, sur la terrasse ou sous la véranda pour savourer une cuisine raffinée et créative. Le chef Johan sublime les produits de saison avec justesse et originalité. La cave, riche en découvertes, accompagne parfaitement chaque plat. Service attentionné, ambiance feutrée et assiettes inspirées : on a aimé le velouté de morilles aux châtaignes et la lotte rôtie à la figue accompagnée de sa sauce à l'ail noir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE DIT VIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Heureusement que nous avions commandé la suite sinon nous aurions attendu...quel dommage..
Du coup nous avons préféré ne pas prendre de dessert car il était tard ...
Peut-être que nous réessayerons une autre fois...espérant que le service sera amélioré
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Questions fréquentes :
Mais le service.... Un peu plus compliqué .Nous étions dans un angle du patio ou le service nous oubliait un peu, pour un plat et une glace nous y sommes rester plus de 2h, interdire les téléphone durant le service et de boire des bières serait peut être à envisager pour accélérer un peu la marche .
A la prise de la commande pour le boeuf ,on nous demande" quelle cuisson et quelle sauce ? " , dit comme ça, cela paraissait compris , mais au moment de l addition ,surprise 3euros pour un supplément sauce au bleu qui était si petit qu il n a pas fait l assiette entière ..cela nous a laisser un goût amer.