LES TEMPLIERS
Voici un hôtel qui allie élégance et caractère. Considérant la qualité de l'hôtel trois étoiles, on peut imaginer que le restaurant est à l'avenant, et c'est exact. Vous mangerez dans la superbe salle aux poutres apparentes et cheminée. A la belle saison, le chaleureux patio ménage un espace intime pour les 30 couverts du soir. Côte de boeuf à la cheminée, coquilles Saint-Jacques à la fleur de sel, ou poissons sauvages de Méditerrannée, variés sont les choix, la carte vous laisse repu, en émoi. Car les mets gravés sur la carte changent d'un soir à l'autre. La panoplie des vins est à la hauteur des plats avec une place privilégiée, dans la crypte qui tient lieu de cave, aux vignobles régionaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES TEMPLIERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

C’est dommage, équipe sympa et plats excellents… 1 étoile peut paraître injuste, autant qu’une bouteille de Proseco à 50€, qui coûte un peu plus de 5€ TTC.
Autant dire un prix abusé, équivalent à la Côte d’Azur en pleine saison.
Mais on n’est ni sur la Côte d’Azur, ni en pleine saison.
Je comprend que les temps sont durs et que la recherche de rentabilité est importante, cependant il y a juste milieu à trouver.
La restauration c’est aussi apporter du plaisir, de la générosité pour avoir envie de revenir.
Tout de même, mention spéciale au chef qui s’occupe de la cuisson de la viande au feu de bois : c’était juste parfait. Bravo !
Ça sera le dernière fois à ce pris il y a mieux dans les remparts comme la villa Mazarin