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Avis LE BISTROT PAIOU Aigues-Mortes
Avis des membres sur LE BISTROT PAIOU
4.7/5
51 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Marie P.
Visité en juillet 2025
Ce petit bistro dans une petite ruelle des remparts d’aiguës morte est vraiment à découvrir on s’y sent bien car l’ambiance est vraiment sympathique et le chef nous fait vraiment découvrir des saveurs subtiles c est beau et bon on sent qu il est passionné. Je recommande vivement penser à réserver pour une belle expérience
Loïc B.
Visité en juillet 2025
Des plats très bon et de qualité
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Cat C.
Visité en juillet 2025
WOW!!! One of the best meals I have ever had!!! I was in a food coma! Absolutely delicious! Congratulations to the chef.
Sandra R.
Visité en juin 2025
Très bon acceuil,service soigné et au top avec bon détail sur chaque plats...produits frais et locaux..présentation soignée..plats originaux...je reccomande vivement cet établissement pour des plats en saveurs et en couleurs
Eddy V.
Visité en juin 2025
Excellent que des produits frais et fait maison ... Une dinguerie. Merci à toute l'équipe.
Marco D.
Visité en juin 2025
Lo conosco da tanti anni e il cibo non mi ha mai tradito. I piatti sono divenuti più raffinati e l’ambiente è semplice, amichevole accogliente e gentile.
Gnifer K.
Visité en juin 2025
????????????????????
Une expérience culinaire exceptionnelle du début à la fin ! Le service est remarquable, attentionné, avec une vraie passion du métier. Chaque plat était un régal, mais mention spéciale pour le moelleux au chocolat … Un vrai retour en enfance : c’est la première fois que je retrouve exactement le goût de celui que préparait mon père dans son propre restaurant. Un moment à la fois gourmand et émouvant. Merci pour cette belle parenthèse ????????
Une expérience culinaire exceptionnelle du début à la fin ! Le service est remarquable, attentionné, avec une vraie passion du métier. Chaque plat était un régal, mais mention spéciale pour le moelleux au chocolat … Un vrai retour en enfance : c’est la première fois que je retrouve exactement le goût de celui que préparait mon père dans son propre restaurant. Un moment à la fois gourmand et émouvant. Merci pour cette belle parenthèse ????????
Quelen F.
Visité en juin 2025
Restaurant sympa rue calme au moi de Juin repas délicieu , un régale surtout le cochon (du beurre) et île flottante très bonne sans hésitation.
Mathilde P.
Visité en juin 2025
Un petit restaurant fort sympathique avec un personnel très aimable et un régale dans les assiettes qui sont aussi belles que délicieuses ! Je recommande vivement!
Valérie T.
Visité en juin 2025
Bistronomie ? On ne l’a pas trouvée.
Entrée : carpaccio de taureau sans goût à part la roquette et le parmesan.
Le taureau en plat principal : dur, plein de nerfs et froid. A nouveau déco roquette et parmesan.
L’agneau était assez bon, mais l’accompagnement froid.
On nous sert les entrées avant de prendre la commande du vin pour accompagner le repas.
L’accueil froid et sourires forcés.
Le cuisinier ayant fait ses armes dans des restaurants étoilés, on s’attendait à mieux.
Nous ne recommandons pas du tout.
Entrée : carpaccio de taureau sans goût à part la roquette et le parmesan.
Le taureau en plat principal : dur, plein de nerfs et froid. A nouveau déco roquette et parmesan.
L’agneau était assez bon, mais l’accompagnement froid.
On nous sert les entrées avant de prendre la commande du vin pour accompagner le repas.
L’accueil froid et sourires forcés.
Le cuisinier ayant fait ses armes dans des restaurants étoilés, on s’attendait à mieux.
Nous ne recommandons pas du tout.
Veronique S.
Visité en juin 2025
Une excellente surprise !!un excellent accueil , une cuisine originale
Un vrai sans faute je vous recommande vivement ce restaurant.
Un vrai sans faute je vous recommande vivement ce restaurant.
sandrine c.
Visité en juin 2025
Service parfait. Menu excellent.
D. K.
Visité en juin 2025
Wir haben uns von Anfang an sehr wohl im Bistrot Paiou gefühlt. Man kann schön draußen sitzen. Personal ist auf natürliche Art und Weise freundlich und kundenorientiert. Das Essen in sehr hohen Qualität. Wir waren zwei Tage hintereinander da essen und waren begeistert. Wir kommen gerne wieder, bei nächster Gelegenheit.
andre r.
Visité en juin 2025
De passage a aigües mortes
Nous avions réservé pour deux soirs dans ce restaurant en avril ,le carpaccio de taureau était incroyable avec des produits exceptionnels frais locaux , petites carte qui indique la fraîcheur des produits et le fait maison , le poisson frais du jour ,et le dessert du moment du chef
Nous avons pu quasiment goûter à tout les plats sur nos passages avec ma femme .
Cuisine raffiné mise en valeur des produits
Nous recommandons cette établissement allez y les yeux fermé
Encore félicitations au chef merci pour tout
Nous avions réservé pour deux soirs dans ce restaurant en avril ,le carpaccio de taureau était incroyable avec des produits exceptionnels frais locaux , petites carte qui indique la fraîcheur des produits et le fait maison , le poisson frais du jour ,et le dessert du moment du chef
Nous avons pu quasiment goûter à tout les plats sur nos passages avec ma femme .
Cuisine raffiné mise en valeur des produits
Nous recommandons cette établissement allez y les yeux fermé
Encore félicitations au chef merci pour tout
Tiffany A.
Visité en juin 2025
Une très belle découverte ! Les avis reflètent la réalité, une cuisine raffinée avec des saveurs exceptionnelles, c'était un vrai régal de l'entrée au dessert
Nous reviendrons avec plaisir
Merci au chef et aux serveurs !
Nous reviendrons avec plaisir
Merci au chef et aux serveurs !
Louise L.
Visité en juin 2025
Petit bistrot sympa avec terrasse au centre des remparts d’Aigues-Mortes. Accueil sympathique du sommelier et de la serveuse.
Nous voyons le Chef et son commis travailler dans une ambiance zen. La cuisine est délicieuse de l’entrée au dessert… mes photos parlent d’elles-mêmes.
À refaire au plus vite.
Le bistrot étant petit, il vaut mieux réserver.
Nous voyons le Chef et son commis travailler dans une ambiance zen. La cuisine est délicieuse de l’entrée au dessert… mes photos parlent d’elles-mêmes.
À refaire au plus vite.
Le bistrot étant petit, il vaut mieux réserver.
nancy e.
Visité en juin 2025
Fantastisch gegeten in een leuke ambiance met een zeer vriendelijke bediening die hun best deed om engels te praten waardoor wij de kaart begrepen. Een aanrader!
Romane K.
Visité en juin 2025
Super petit restaurant ! Des produits de qualité et délicieux :)
Roberto C.
Visité en juin 2025
Fantastique cuisine du terroir. On a très bien mangé, dans une terrace à l'ombre. Délicieux
patrick M.
Visité en juin 2025
Bien situé, personnel très agréable
Possibilité de goûter les vins
Je recommande
Possibilité de goûter les vins
Je recommande
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Yann
Visité en juin 2025
Une très belle surprise au milieu de nombreux restaurants "touristiques".
Une excellente cuisine et un service irréprochable dans ce restaurant gastronomique avec un rapport qualité-prix imbattable.
Nous avons adoré et souhaitons réussite à ce jeune Chef plein de talent et à son équipe.
Une excellente cuisine et un service irréprochable dans ce restaurant gastronomique avec un rapport qualité-prix imbattable.
Nous avons adoré et souhaitons réussite à ce jeune Chef plein de talent et à son équipe.
Michel Q.
Visité en juin 2025
Très bon accueil, cuisine et service de qualité. En revanche un bémol concernant les quantités dans l'assiette
pour ma part insuffisantes part rapport au prix surtout pour la garniture
pour ma part insuffisantes part rapport au prix surtout pour la garniture
Helene T.
Visité en juin 2025
Cuisine très goûtue, particulièrement pour ses viandes.
Confit de porc après 9h de cuisson à basse température : un pur délice.
Portions un peu maigres et légumes en second plan, mais micros déséquilibres éclipsés par la qualité gastronomique des pièces bouchères. Les desserts étaient très réussis. Bravo à l’équipe.
Confit de porc après 9h de cuisson à basse température : un pur délice.
Portions un peu maigres et légumes en second plan, mais micros déséquilibres éclipsés par la qualité gastronomique des pièces bouchères. Les desserts étaient très réussis. Bravo à l’équipe.
Emeline O.
Visité en juin 2025
Belle expérience sur aigue morte ! Acceuil sympathique avec un serveur ( Christophe) au top !
Qq pts réglages sur les quantités des accompagnements..un patron à l écoute qui souhaite le meilleur pour ses clients .
J y retournerai avec plaisir .
Qq pts réglages sur les quantités des accompagnements..un patron à l écoute qui souhaite le meilleur pour ses clients .
J y retournerai avec plaisir .
cedric D.
Visité en novembre 2023
Quel plaisir de revenir ici
Tout est bon. Le service parfait, la cuisine parfaite. Merci Philippe pour cet accueil
Tout est bon. Le service parfait, la cuisine parfaite. Merci Philippe pour cet accueil
pierre C.
Visité en novembre 2023
J'ai fait des gastros dans ma vie et ce restaurant n'a clairement rien n'a envier !
Qualité, service, tout y est, un resto tenu par des passionnés de la nourriture et ça se voit, ça se ressent chaque seconde
Clairement un des meilleurs sur ma liste !!
Qualité, service, tout y est, un resto tenu par des passionnés de la nourriture et ça se voit, ça se ressent chaque seconde
Clairement un des meilleurs sur ma liste !!
Betty A.
Visité en novembre 2023
Excellente adresse . Des plats raffinés, cuisine au top, un lieu agréable , le serveur est vraiment dans son élément: aux petits soins , plein d humour , nous avons passé une excellente soirée , je le recommande vivement .
Paolo R.
Visité en novembre 2023
Errant dans les quelques rues d'Aigues-Mortes, un soir de novembre à la recherche d'un restaurant, je me décide enfin d'entrer dans cet établissement.
Dès mon arrivée, en voyant cet endroit guère grand, à la limite de l'intimiste et avec sa cuisine ouverte, je savais déjà que j'avais fait le bon choix.
Décoration top, ambiance musicale jazzy et le maître des lieux qui vous accueille avec décontraction sans oublier l'élégance et le professionnalisme.
La formule entrée + plat pour 30 euros est parfaite avec une sélection courte mais de qualité et des produits locaux.
Tout est frais, tout est bon, tout est cuisiné avec goût.
J'ai passé un très bon moment en me régalant notamment avec la poitrine de cochon délicieusement fondante et caramélisée.
Le choix en matière de vin est également de qualité.
Je recommande vivement cet endroit.
Dès mon arrivée, en voyant cet endroit guère grand, à la limite de l'intimiste et avec sa cuisine ouverte, je savais déjà que j'avais fait le bon choix.
Décoration top, ambiance musicale jazzy et le maître des lieux qui vous accueille avec décontraction sans oublier l'élégance et le professionnalisme.
La formule entrée + plat pour 30 euros est parfaite avec une sélection courte mais de qualité et des produits locaux.
Tout est frais, tout est bon, tout est cuisiné avec goût.
J'ai passé un très bon moment en me régalant notamment avec la poitrine de cochon délicieusement fondante et caramélisée.
Le choix en matière de vin est également de qualité.
Je recommande vivement cet endroit.
giovanni s.
Visité en novembre 2023
Cuisine typiquement faite maison, le paleron est excellent, la musique d'ambiance année 70 superbe.
Le patron mets en scène ses plats, et il vous mets l'eau à la bouche.
Bien sûr je recommande.
Le patron mets en scène ses plats, et il vous mets l'eau à la bouche.
Bien sûr je recommande.
LE BISTROT PAIOU
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et 19:00 - 21:30
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Vendredi
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et 19:00 - 21:30
Samedi
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et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Les meilleurs à Aigues-Mortes et autour
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Tout est fait maison et de saison, pas du tout attrape touriste (ouf ouf nous sommes Héraultais). Merci votre accueil, nous aurons plaisir de partager votre bonne adresse et de revenir à l’occasion.