L'avis du Petit Futé sur LE SAINT AMOUR

Le Saint Amour est l'une des dernières arrivées gourmandes d'Aigues-Mortes. Ouvert au printemps 2017, cette charmante brasserie du centre historique est tenue par un jeune couple de passionnés bourré de talent. Stéphane a fait ses classes en cuisine à l'école privée d’hôtellerie restauration de Lyon, puis a fait ses armes dans l'Ain dans un restaurant gastronomique. Il a finalement migré vers Neuchâtel en Suisse. Il fait la rencontre d'Angélique, aujourd'hui son épouse, elle est également son bras droit dans leur adresse d'Aigues-Mortes. A table, ils proposent une cuisine de saison et de produits frais qui varie souvent. L'été, c'est la cuisine méditerranéenne qui est à l'honneur : poisson frais du jour, rognon de veau, et l'hiver on met en avant les spécialités lyonnaises. Bref ici la qualité passe avant tout !
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Informations et horaires sur LE SAINT AMOUR
Basse saison : ouvert du jeudi au dimanche le midi et le soir. Haute saison : du jeudi au lundi le midi et le soir. En moyenne saison : fermé le mardi et mercredi. Réservation recommandée. Menu unique à 32 € (entrée-plat-dessert). Carte : 18 € environ. Menu enfant : 12 €. Vin au verre. Terrasse.
Avis des membres sur LE SAINT AMOUR
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