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HÔTEL DU MAS * * *

44, rue du Four-à-Chaux
11110 Vinassan
France - Voir sur la carte
Aménagements, équipements et prestations
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L'avis du Petit Futé sur HÔTEL DU MAS

Idéalement situé au coeur d'une pinède dans le massif de la Clape, non loin de Narbonne (5 min), de la mer (15 min) et du restaurant " Chez Pierrot ", cet établissement offre des prestations de qualité. L' hôtel du Mas est un endroit agréable pour passer des vacances ou un séjour plus court. Même si la décoration n'est plus trop au goût du jour, les chambres sont agréables et bien équipées : climatisation, TV, sèche-cheveux et coffre-fort, certaines bénéficient de jardin privatif. Une belle piscine ouverte en pleine saison avec transats, vestiaires et douches est à disposition. A noter que cette année l'hôtel a changé de main, c'est désormais Guy Maranzana qui en a repris les commandes pour notre plus grand plaisir et celui de ses clients. En vrai professionnel de l'hôtellerie et grand épicurien, Guy à plus d'une idée pour séduire ses hôtes... L'hôtel du Mas va rapidement être une belle vitrine des vins de Clape (exclusivement) et proposer des dégustions, des rencontres avec les vignerons le tout associer à une table gourmande (sur place). Un hôtel bien tenu ou la détente et la très bonne humeur sont de mise !

Informations et horaires sur HÔTEL DU MAS

Logis. Qualité Tourisme. Taxe de séjour (à paritr de 18 ans), p/ nuit et p/ personne : 0.90 €. Accueil jusqu'à 22h. 41 chambres. Chambre double de 65 € à 95 € ; chambre triple de 80 € à 105 €. Petit déjeuner buffet : 10 €. Lit supplémentaire : 15 €. Parking ouvert inclus (privé). Chambre quadruple de 100 € à 140 €. Label Tourisme & Handicap. Animaux acceptés (5 €). Wifi gratuit. Restauration (toute l'année du lundi au jeudi et de paque à la toussaint du lundi au vendredi sauf au mois d'août. Formule de 19 € à 25 €). Tv satellite, Canal +.

Message du propriétaire de HÔTEL DU MAS

L’Hôtel du Mas*** vous reçoit dans ses 41 chambres spacieuses et climatisées,
sa piscine ensoleillée et son restaurant avec terrasse.
Bénéficiez d’une situation privilégiée entre Narbonne et les plages, dans le massif de la Clape.

 

Présentation:

L’Hôtel du Mas*** est un hôtel de charme de 41 chambres (certaines avec une terrasse privée), situé au coeur du Pays Narbonnais, dans le village typique de Vinassan et près d’une pinède. Son emplacement au pied du Massif de la Clape et de ses célèbres et prestigieux vignobles, mais aussi sa proximité de la mer (10 mn), en font un endroit idéal pour vos séjours de loisirs ou d’affaires . Construit avec des méthodes traditionnelles et des matériaux nobles, l’Hôtel du Mas*** vous propose un espace hôtelier au charme méditerranéen, alliant le cachet de l’ancien avec le confort d’un hôtel d’aujourd’hui


L’hôtel du Mas*** met à votre disposition un  parking privé, fermé et gratuit, un espace piscine extérieure, un restaurant avec terrasse en été où vous pourrez découvrir la qualité de produits frais, dont les poissons cuisinés avec talent par notre chef. Toutes nos chambres ont le wifi gratuit, téléphone, télévision écran plat canal+, salle de bain avec évier en pierre de taille, sèche-cheveux, coffre fort.  L’hôtel restaurant du Mas*** est le rendez-vous en plein de coeur de l’Aude


Les chambres:

Voir le descriptif en cliquant ICI


Le restaurant:

Le restaurant de l’hôtel du Mas*** prépare des spécialités de poissons pour le dîner de 19h15 à 21h45.


En été vous profiterez d’une terrasse entourée de pins où vous pourrez déguster notre cuisine. Sébastien Darré, notre jeune chef talentueux, produit une cuisine régionale revisitée goûteuse et pleine de saveur. Parmi les spécialités gourmandes, vous apprécierez le Dos de cabillaud rôti, Feuilleté à la quenelle de truite et à l’écume d’aneth, Risotto à l’Italienne, chips de jambon et d’artichaut, l’Agneau confit au thym et au romarin et ses haricots blancs.


Soirée étape disponible pour les professionnels.


Pour démarrer la journée rien de tel qu’un petit déjeuner riche et équilibré. C’est pour cela que nous vous proposons un petit-déjeuner copieux riche en fruits de saison. Les amateurs de salé iront vers le plateau de charcuterie les amateurs de sucré vers les viennoiseries. Le tout accompagné d’un choix varié de jus de fruit bourré de vitamine et de boissons chaude pour faire le plein d’énergie.infoLa restauration est simplifiée durant l’hiver (jusqu’au 15.04.2017) et se limite à un menu à choix multiple qui change tous les jours.


Menu à 24 € ou formule à 19 €

Les Entrées


Potage de légumes de saison


Ou


Risotto à l’Italienne, chips de jambon et d’artichaut


Ou


Feuilleté à la quenelle de truite et à l’écume d’aneth


 


***


Les plats


 


Pièce de bœuf grillée (Entrecôte – Origine Hollande)


Garniture du jour, frites maison


Ou


Dos de cabillaud rôti


Ou


Agneau confit au thym et au romarin,


et ses haricots blancs


 


GARNITURE DU JOUR


Légumes de saison, pommes rissolées


 


***


Fromage ou desserts


 


Crème Catalane


ou


Glace ou sorbet (2 boules au choix)


Ou


La faisselle et son coulis de framboises


Ou


Assiette de fromage


(Saint Agur bleu, Camembert, Buchette de chèvre)


Ou


Salade de fruits frais


Video de HÔTEL DU MAS

Carte et itinéraire pour HÔTEL DU MAS

Lat : 43.20574188 / Lon : 3.07820892

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