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FERME DE MALVEZY LA HAUT

Foie gras
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11410Salles-Sur-L'Hers, France
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2024
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• 2024

Marielle et Thierry Vidal élèvent des canards gras à la ferme de Malvezy, qu'ils transforment ensuite en foie gras frais, en conserve, mi-cuit... magret, saucisses de canard, rillettes, pâtés et confits. Ils vendent également des volailles à rôtir : poulets, pintades, canettes... Vous pouvez venir à la ferme pour découvrir leur métier, l'exploitation et déguster gratuitement les produits du cru !

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Salles-Sur-L'Hers (11410)

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