LE BRANTALOU - VAYAMUNDO QUILLAN - L'ESPINET

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Les plats à la carte et les menus gastronomiques du restaurant le Brantalou raviront les papilles des petits et grands. Le chef, Albert Batlle, a reçu le titre de " Maître Restaurateur " pour son engagement dans le maintien de la tradition culinaire française. Il vous invite à un voyage gastronomique autour d'une cuisine raffinée, inspirée des saveurs méditerranéennes et élaborée majoritairement à partir de produits du terroir labellisés et issus des circuits courts. Lancez-vous à la découverte du patrimoine gastronomique de l'Aude : à chaque saison sa carte et ses produits. De quoi combler tous les gourmets ! Le Brantalou saura également organiser vos repas de groupes, mariages, anniversaires ou repas de famille et personnalisera votre événement sur demande. En juillet et août, deux snacks - bar complètent l'offre du restaurant avec des pizzas, snacks, pâtes fraîches, buffet de crudités.

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Adresse et contacts :
LE BRANTALOU - VAYAMUNDO QUILLAN - L'ESPINET

Résidence de L'Espinet
11500 Quillan
France
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Avis des membres sur LE BRANTALOU - VAYAMUNDO QUILLAN - L'ESPINET

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2017
Des menus qui changent selon les saisons et les évènements ( fete des mères..) avec des produits locaux, un plus . Une grande salle avec cheminée en hiver, une super terrasse avec piscine en été, un maître d hôtel sympathique. À privilégier hors saison car trop de monde en été ( Resto au sein du village vacances Belge ) et la qualité en pâtit un peu
Avis déposé le 26/06/2017
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2016
Un restaurant niché dans le complexe hôtelier qui mérite à être connu. Grand parking à l'entrée et table très bien dressées. Les menus sont très corrects avec une formule vin compris très intéressante. Les plats sont bons et très bien présentés. Le service est correct.
Avis déposé le 02/01/2017
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