Y aller et contacter
Dans un ancien garage agricole des années 1920 réhabilité, cette brasserie artisanale jusqu'alors appelée brasserie du Quercorb, propose à la dégustation 4 bières à la pression et toute la gamme en bouteille. Refermentées naturellement, les 25 recettes traditionnelles ont été revisitées pour créer des bières au goût unique et riches en saveur, que Paul et Jayne ont baptisé de noms occitans. On peut y grignoter sans chichis : charcuterie, fromages, miche de pain réchauffée sur le poêle...Privatisation et location sur demande du Beer-truck, un J7 vintage...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BDQ BEER & CO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La déco est réussi on s'y sent bien au BDQ
On n'y mange bien aussi!
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Questions fréquentes :
Nous sommes arrivés à 19h et repartis à 20h10, après avoir pu seulement boire une bière. Le système (commande au comptoir et plats récupérés avec un biper) est censé être plus rapide qu’un service en salle, ce qui nous a tenter de grignoter un bout avant de reprendre notre route.
Après 30 à 40 minutes d’attente, toujours pas de salades en vue. Il y avait un peu de monde certe, mais ce qui nous a surtout dérangés, c’est de voir la gérante discuter tranquillement à une table , pendant que les employés s’agitaient derrière le bar pour suivre la cadence. Face à la situation, nous avons demandé un remboursement.
La gérante a réagi de manière peu commerciale, sans excuses ni geste de compréhension, ce qui a gâché l'expérience. On nous a répondu : « Donc 30 minutes d’attente, et je dois jeter deux salades et vous rembourser ? Vous voyez le monde, l’attente est normale» une remarque franchement déplacée au vu de la situation, qui donnait presque l’impression qu’on devait culpabiliser de son manque d’organisation.
Nous avons finalement été remboursés, donc je laisse 2 étoiles. Cet avis est aussi pour faire prendre conscience à l’établissement ce que peux ressentir la clientèle de l’autre côté.
Je ne déconseille pas totalement ce lieu, mais si vous espérez manger rapidement sur la route, passez votre chemin.