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2024
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2024
Aux fourneaux de L’Atelier, le chef Pascal Borrell secondé par Vincent Toucheboeuf proposent une jolie cuisine méditerranéenne.
Bien connu à Banyuls-sur-Mer avec son restaurant Le Fanal, le chef Pascal Borrell s'est lancé un défit en reprenant le restaurant L’Atelier attenant au casino Le Stelsia. L'établissement offre une vue unique sur le chenal, le phare et la plage, spectacle assuré les jours de tempête ! Dans les assiettes, le chef propose une cuisine gourmande fine et précise à l'image de la joue de cochon confite douze heures, sauce pain d'épice, poireaux fondants et croquettes de pommes de terre. Recettes traditionnelles revisitées et créations uniques pour une table à ne pas manquer.
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Avis des membres sur L'ATELIER-LA RESERVE
3.8/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bon Plan
Visité en décembre 2023
Très médiocre rapport qualité prix
Marie Castillo
Visité en décembre 2023
Excellent repas. Bonne ambiance (sauf la serveuse brune à lunettes pas très sympa)
guigui bribri
Visité en décembre 2023
Bonne ambiance et bon repas vue très agréable
Sylvain R
Visité en novembre 2023
Le service est impeccable, le cadre sympa, mais cher pour ce qu'on a dans l'assiette...
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Questions fréquentes :
L'ATELIER-LA RESERVE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
L'ATELIER-LA RESERVE compte 25 avis avec une note moyenne de 3.8. Vous pouvez consulter les avis de L'ATELIER-LA RESERVE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ATELIER-LA RESERVE en cliquant ici
L'ATELIER-LA RESERVE se situe au Place Paul Valéry , 11210 Port-La Nouvelle
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 15:00
Mercredi
12:00 - 15:00
Jeudi
12:00 - 15:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 19:30 - 23:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 19:30 - 23:00
Dimanche
12:00 - 15:00
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Equipe très sympathique.
Bonne cuisine, deux menus mais ça fait la qualité.
Vue directe sur la mer.
Je recommande.