Chaque fin d'année, c'est un peu le casse-tête chinois quand il s'agit de choisir une destination qui fera l'unanimité. On le sait bien. Où se retrouver en famille pour fêter Noël et la fin de l'année, et satisfaire les envies de chacun, petits et grands ? Au sein d'un chalet de montagne, avec la neige pour toile de fond ? Sûrement trop classique. A Strasbourg, capitale de Noël, et son célèbre marché ? Trop fréquenté. Et si cette année, on changeait, on retenait l'original et on troquait moufles, parkas pour des tenues plus aérées. Si on se laissait tenter par la Méditerranée, sur une terre encore vraie et sauvage, en Narbonnaise, pour jouir du grand air, se laisser porter par la féerie des marchés de Noël, et s'imprégner de paysages uniques rien que pour penser à soi et aux siens.
Noël au balcon
Ici, en décembre, les températures sont plutôt clémentes grâce à la douceur du climat méditerranéen. C'est l'occasion pour s'oxygéner comme jamais sur les grandes plages de sable fin, d'explorer en famille les lieux insolites dont regorge ce territoire : une halte au bord des étangs, dans les petits ports de pêche qui appellent au large ou dans un des villages circulaires, pour goûter aux délices de la gastronomie de fête. A Noël, animations festives, marchés de Noël et spectacles de rue ambulants fleurissent sur tout le territoire, et enchantent petits et grands.
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A faire, à voir, à déguster le temps d'un séjour de fêtes en Narbonnaise
Magiques Féeries de Noël à Narbonne
En décembre, c'est toujours avec le même bouillonnement que Narbonne se prépare à vivre ses Féeries de Noël. Pendant un mois, une fébrile activité imprègne la cité millénaire et plonge les visiteurs dans une ambiance féerique, où personnages enchanteurs de tous acabits, artistes hauts en couleur se disputent les lieux historiques de la ville. Parades de rue, défilés grandioses, décors époustouflants pour un Noël à vivre en famille et qu'on n'est pas près d'oublier.
Des huîtres, oui, mais fraîchement "cueillies" à Leucate
Un repas de fin d'année sans déguster des huîtres serait péché. En Narbonnaise, il existe bel et bien un paradis pour les amateurs et les connaisseurs d'huîtres. C'est à Leucate, charmante station balnéaire qu'on découvre un trésor des plus raffinés, une huître à la chair fine et au goût de noisette, qu'on déguste en direct chez les ostréiculteurs. On se laisse séduire par une impression de vivre hors du temps face à la mer Méditerranée après une longue balade sur les plages. Ici, on goûte à quelque chose d'unique, tout en se laissant guider par les ostréiculteurs du cru. Et pour ces moments intemporels, on opte pour le muscat de Noël de Cap Leucate qui accompagne idéalement les huîtres fraîchement cueillies.
Déguster la gastronomie leucatoise
Finir l'année sur la plage : tonique et vivifiant
En Narbonnaise, à cette époque de l'année, on a l'immensité et une étendue de sable fin rien que pour nous. Et on en profite pleinement : sur 50 km de plage, on n'hésite pas à s'arrêter et prendre le bol d'oxygène qui nous ressourcera pour les prochains mois à venir. Les senteurs iodées de la mer, on les respire à pleins poumons. Et on trouve le temps de collecter des coquillages ou des laisses, ces bois flottés que la mer renvoie sur le rivage. Une somme de balades qu'on effectue à loisir, à pied ou à vélo, de Gruissan à Saint-Pierre-la-Mer. Et on poursuit la détente dans un café en bord de mer, en goûtant un chocolat ou un vin chaud, juste devant cette magnifique ligne d'horizon.
Relax & détox en balnéo à Gruissan
Et si on prenait un peu de temps pour soi juste avant ou après les festivités ? Un pur moment de détente ou de détox après les excès de table... C'est selon. A Gruissan, le centre balnéo vous invite à l'univers du bien-être : bains de sel, de polyphénols pour une cure de jeunesse, carte des massages... A chacun de choisir en fonction de son envie au coeur de cet espace de 10 000 m² entre différents univers....
Idées cadeau : un séjour luxe inoubliable
Et surtout, on fait plaisir en offrant du rêve avec ce séjour de luxe au coeur d'un des plus beaux vignobles du Languedoc-Roussillon, dans un hôtel hors norme, en découvrant la cuisine gastronomique et raffinée de Gilles Goujon, le chef étoilé audois qu'on ne présente plus. Une fête des sens à réserver pour un cadeau inoubliable.
